L'actualité des microbrasseriesMATTEN - Brasserie Artisanale de Matzenheim

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Re: MATTEN - Brasserie Artisanale de Matzenheim

Message par leyon »

Le nain brasseur a écrit :C'est sympa cette journée inauguration, j'espère que vous n'avez pas trop eu de problèmes.
Quand je te vois au dessus des cuves de moût sans protection sans barrières, je me dis tu es fou, essaye de mettre un truc pour pas finir ébouillanté dans la soupe, un accident est vite arrivé...

bon courage !

hors sujet, mais tant pis: j'ai visité il y a qq années Glenfarclas, en Ecosse. un des ancêtres est mort noyé dans le mash tun (cuve d'empâtage).
ça fait de belles légendes, quoi.

ne nous le souhaitons pas au brasseur! que Gambrinus le protège!
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Re: MATTEN - Brasserie Artisanale de Matzenheim

Message par bernie »

salut mon bon jaja
bon cela est cool alors et merde pour la suite
mais une petite question pourquoi tes photos sont toujours sur "face de book", j'aime pas ce genre de truc moi
bon courage à toi et bisous à Anne
bernie
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Re: MATTEN - Brasserie Artisanale de Matzenheim

Message par Jacek »

Merci les gars :)
bernie a écrit :pourquoi tes photos sont toujours sur "face de book", j'aime pas ce genre de truc moi
parce que la plupart de mes amis et famille y sont (et pas ici) et parce que c'est 3 click et mes photos sont online alors que sur le forums il faut les uploader un par un. Ca te prendra 2 min pour créer un compte pipo sur FB et voila :)

Biz
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Re: MATTEN - Brasserie Artisanale de Matzenheim

Message par bernie »

re

je ne parlais pas spécialement de mettre les photos sur le forum (perso je ne le fais jamais, en plus je ne sais même pas comment on allume ce putain d'appareil photo....oula je crois que je vais me faire souffler dans les bronches là)

je parlais pour que tu te fasse direct un site internet

mais bon pas bien grave mon bon jaja, tiens j'y pense ta fermentation à démarrer ou pas encore
je te dit merde pour la suite
bernie
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Re: MATTEN - Brasserie Artisanale de Matzenheim

Message par Jean-Luc »

leyon a écrit :hors sujet, mais tant pis: j'ai visité il y a qq années Glenfarclas, en Ecosse. un des ancêtres est mort noyé dans le mash tun (cuve d'empâtage).
ça fait de belles légendes, quoi.
Et comment était la bière ?
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Re: MATTEN - Brasserie Artisanale de Matzenheim

Message par Le Goubelin »

Et comment était la mise en bière ?
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Re: MATTEN - Brasserie Artisanale de Matzenheim

Message par lamouette »

ah humour noir!
perso j'aime beaucoup mais je sais pas si ça passe içi :lol:
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Re: MATTEN - Brasserie Artisanale de Matzenheim

Message par leyon »

Saint-Ex a écrit :Et comment était la mise en bière ?
c'est ce que j'aurais répondu à Jean-Luc.
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Re: MATTEN - Brasserie Artisanale de Matzenheim

Message par Jacek »

bernie a écrit :je parlais pour que tu te fasse direct un site internet
Mon cher Bernie t'imagine bien qu'il y en a un déjà :)
voila le lien avec les photos comme ca tu n'es pas obligé de passer par fessebouk
http://www.matten.fr/album-cat-1-208300.html

La fermentation a bien commencé. On a brassé (cette fois seuls) une blanche. Au bout de 12 h ca souffre carrément du CO2!
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Re: MATTEN - Brasserie Artisanale de Matzenheim

Message par Romain »

Très joli site, ça fait envie...

Bravo!