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Voila, j'aimerais bien m'équiper de 2 ou 3 soda keg pour ma bière. Par contre, ce serais pour une utilisation occasionnelle, rarement chez moi et en petite quantité (10/20l par utilisation).
Du coup au niveau de la tireuse j'élimine de suite le kegerator car il n'est pas transportable facilement.
J'ai ensuite regardé les petites tireuse à froid sec mais je trouve le budget un peu lourd par rapport à mon utilisation.
Puis j'ai vu le système des jockey box.
Pensez vous que la jockey box permet de servir une bière fraiche pour une soirée en été ? (le keg serais préalablement refroidit avant dans un frigo, et glissé dans une housse comme ceci .
Je dirais oui.
Ici (US) j'ai vu ça plusieurs fois, la box est remplie d'eau et de glace pilée, mais par contre j'ai vu plus souvent 1 robinet/serpentin que 2.
Ensuite, ils utilisent un piston manuel sur un fût normal. Tu veux une pinte, tu pompes. Terminé.
Ce genre de tireuse est couramment utilisé ici en Calédonie.
Les deux brasserie en prête gratuitement.
Je me suis fabriqué la mienne depuis, ca prend 5 minutes.
J'en ai déjà utilisé en plein soleil a 35°, ca marche très très bien.
La seule chose c'est d'avoir une bonne glacière comme la coleman de ta photo et s'il fait vraiment très chaud, un stock de glace pour avoir toujours un bain très froid dans la glacière.
Ici on peu acheter des glaçons en morceau a la station service, pour que ca dure longtemps je rempli la glacière de façon a ce que le serpentin soit entièrement recouvert de glace. 10 minutes après avoir amorcé le système, on peut commencer a consommer.
Brasserie Brouss'mousse :
En fermentation :
- Ale ambrée d'inspiration belge
En maturation :
En bouteille ou a la pression :
- SMASH Galaxy
- SMASH Mozaic
Tigrou a écrit :C'est marrant par contre que l'appareil soit si peu utiliser en Europe,ou du moins en France !
Effectivement, pourtant les choses les plus simples sont un risque de problèmes en moins.
J'aime bien, je m'en fabriquerais surement une glacière comme ça, une bouteille de CO2 en plus et "à la votre"
cathedral a écrit :ils utilisent un piston manuel sur un fût normal. Tu veux une pinte, tu pompes. Terminé.
Tu n'aurais pas une photo du système dont tu parles cathedral ?
@Tigrou : perso j'ai jamais vu ça en France, je n'ai pas non plus d'explication... Par contre, l'intérêt est clair : avoir de la pression fraîche même en pleine cambrousse.
Ceci dit, tout est relatif. Tu ne pourras pas avoir un débit trop soutenu tout en assurant une fraicheur constante à chaque verre.
Et à contratrio, la bière qui stagne trop longtemps dans le serpentin peut parfois sortir trop fraîche, selon les goûts...
@Mr Phil : en fait c'est comme la photo là, mais avec le serpentin/jocker box intercalée entre ton fût et le robinet. Logique
A la prochaine occase, je ferais une photo live.
Je rebondis sur ce vieux post, est ce que quelques uns utilisent ou se sont fabriqué leur "jockey box" ou "tireuse glacière" ?
Ça m'a l'air rudement efficace, abordable et raisonnable à bricoler soi même...
ImageUploadedByTapatalk1435767803.723264.jpg
Facile à transporter aussi...
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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Ah c'est moins portable du coup une fois habillées j'imagine
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