Le brassage tout grains ⇒ Calculer le % defficacite?!? Comment?
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Beerbuck
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Calculer le % defficacite?!? Comment?
Je regarde sur le net et je trouve plein de calcul pour le pourcentage defficacite. Dois-je vraiment calculer le poids du grain et le nombre de libre obtenue apres mon rincace? Si oui, dois-je vraiment vider ma cuve debulition pour calculer le tout et tout remettre dans ma cuve debulition?? Je suis un peu confu !
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alex73
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Re: Calculer le % defficacite?!? Comment?
Salut,
C'est l'avantage d'utiliser Beersmith(qui ne coûte que 15€), il calcule ça tout seul, comme un grand
sinon, c'est bien compliqué car le rendement est calculé en fonction des grains que tu emploies
C'est l'avantage d'utiliser Beersmith(qui ne coûte que 15€), il calcule ça tout seul, comme un grand
sinon, c'est bien compliqué car le rendement est calculé en fonction des grains que tu emploies
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"
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Beerbuck
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Re: Calculer le % defficacite?!? Comment?
Jai beersmith mais je ne lai pas trop trop explorer ca avait lair un peu complique!
De quelle infos ai-je besoin pour le calculer? Et est-ce vraiment important de le savoir?
A savoir que pour calculer mon % dalcool jai besoin de ma densite avant la premiere et apres la 2eme fermentation?
De quelle infos ai-je besoin pour le calculer? Et est-ce vraiment important de le savoir?
A savoir que pour calculer mon % dalcool jai besoin de ma densite avant la premiere et apres la 2eme fermentation?
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alex73
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Re: Calculer le % defficacite?!? Comment?
J'avais fait un tuto il y a quelques temps, tu dois pouvoir le retrouver 
Bon, je l'ai retrouvé finalement :
Pour les heureux utilisateurs de Beersmith, c'est super facile :
Sur la feuille de brassage, on rentre la recette avec :
en 1 le volume final attendu
en 2 l'efficacité présumée
le logiciel donne en 3 la densité initiale prévue
a la fin du brassage, on mesure l'OG effective que l'on rentre en 4
Ensuite, on appuie en 5
On voit en 6 la densité initiale obtenue
en affiche en 7 le nombre de litres obtenus réellement
Beersmith calcul automatiquement le rendement en 8
Bon, je l'ai retrouvé finalement :
Pour les heureux utilisateurs de Beersmith, c'est super facile :
Sur la feuille de brassage, on rentre la recette avec :
en 1 le volume final attendu
en 2 l'efficacité présumée
le logiciel donne en 3 la densité initiale prévue
a la fin du brassage, on mesure l'OG effective que l'on rentre en 4
Ensuite, on appuie en 5
On voit en 6 la densité initiale obtenue
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Beerbuck
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