salut a tous,
une question me taraude, aprés 6 jours a 24° ma blanche de chez brewferm a bien travaillée et pese une densité respectable de 1010, mais maintenant, dois je la transvaser et la laisser aufrais durant un sixaine pour l'eclaircir ou bien rediluer un peu de sucre et lamettre en bouteille? la premiere version me semble interessante et tout lemonde a l'air de faire de la sorte ou bien je suis la notice et la met en bouteille de suite, a l'aide....
Le brassage de kits ⇒ besoin de conseil!!!!merci a tous
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von2kompf
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Romain
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Re: besoin de conseil!!!!merci a tous
oui, transvase dans un recipient de même contenance que ton volume de bière et laisse reposer une 15aines de jours au frais. Après seulement tu embouteilleras avec ajout de sucre. Les notices indiques comment faire au plus simple, mais pas au mieux.
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von2kompf
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Re: besoin de conseil!!!!merci a tous
Ouvrir le robinet désinfecté et y placer un tuyau pour éviter l'oxydation ou bien utiliser un tuyau pour faire syphon.
Le site du Nain : http://univers-biere.net