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Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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Jean-Luc
Administrateur
Messages : 14026
Inscrit depuis :22 ans 7 mois
Mon équipement : Braumeister 20L gen 2 Seaux plastiques Frigo et contrôleur Patience et humilité
le principe ? celui d'un refroidisseur à l'envers !
au lieu de refroidir le mout en le passant dans un tube cuivre autour duquel circule de l'eau froide, on le réchauffe avec .... de l'eau chaude !
on y gagnerait précision, et rapidité...
mais ca n'est pas tout ! un boitier de controle electronique pilote l'ajustement des températures !!!
le tout... fait maison !!!!
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