des infos sur la brasserie
vos avis, c'est bio, je goute la jubilate ce midi…
Les bières ! ⇒ brasserie PINKUS
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
philo
- Assistant
- Messages : 905
- Inscrit depuis : 21 ans 6 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : dunkerque
- A été remercié : 1 fois
brasserie PINKUS
quelqu'un connait ?
des infos sur la brasserie
vos avis, c'est bio, je goute la jubilate ce midi…
des infos sur la brasserie
vos avis, c'est bio, je goute la jubilate ce midi…
-
philo
- Assistant
- Messages : 905
- Inscrit depuis : 21 ans 6 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : dunkerque
- A été remercié : 1 fois
-
bernie
- Maître Brasseur
- Messages : 2828
- Inscrit depuis : 21 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : nogent le rotrou(FR)
- A été remercié : 10 fois
-
The Submarine Captain
- Maître Brasseur
- Messages : 2166
- Inscrit depuis : 19 ans 11 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Biel/Bienne CH
- A remercié : 23 fois
- A été remercié : 36 fois
Re: brasserie PINKUS
La brasserie s'appelle en fait Pinkus Müller et se trouve à Münster, dans le Nord-Ouest de l'Allemagne, entre Brême et Dortmund. C'était une des premières brasseries allemandes (et du coup au monde...) à basculer complètement au bio dans les années 1990. Côté produits, c'est pourl'essentiel très allemand : clean, rien qui dépasse, pas spectaculaire, mais hyper-bien fichu, subtil, très buvable et sans défaut...
La Jubilate est apparememnt une dunkles, une lager brune, donc faut pas en attendre quelque chose de similaire à une bière d'abbaye belge, par exemple...
La plus particulière de leurs bières est l'Altbier, qui est non seulement blonde (et non ambrée), mais fermentée en partie par une culture lactique pour obtenir un peu d'acidité.
Una utre truc assez sympa, bien que n'étant pas de la bière (car non fermenté), est la Honig Malz, une limonade contenant malt caramelisé, houblon et miel.
Site web : http://www.pinkus-mueller.de/
La Jubilate est apparememnt une dunkles, une lager brune, donc faut pas en attendre quelque chose de similaire à une bière d'abbaye belge, par exemple...
La plus particulière de leurs bières est l'Altbier, qui est non seulement blonde (et non ambrée), mais fermentée en partie par une culture lactique pour obtenir un peu d'acidité.
Una utre truc assez sympa, bien que n'étant pas de la bière (car non fermenté), est la Honig Malz, une limonade contenant malt caramelisé, houblon et miel.
Site web : http://www.pinkus-mueller.de/
Toutes les opinions se valent, mais certaines ont un budget marketing annuel de 100 millions d'Euros derrière elles. (Tim Webb)
-
bernie
- Maître Brasseur
- Messages : 2828
- Inscrit depuis : 21 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : nogent le rotrou(FR)
- A été remercié : 10 fois
-
philo
- Assistant
- Messages : 905
- Inscrit depuis : 21 ans 6 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : dunkerque
- A été remercié : 1 fois
Re: brasserie PINKUS
c'est clean, c'est cela rien ne dépasse vraiment, bien fait mais pas mémorable… (manquait un coup de cara à mon gout, mais ça c'est perso)
(je ne m'attendais pas à une bière d'abbaye… )
(je ne m'attendais pas à une bière d'abbaye…
)