http://www.brasserietroisdames.ch/.
Il doit y avoir une journée portes ouvertes il me semble le 7 Juin 2008 (je dois le confirmer) à laquelle Raphael nous convie tous.
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Suisse ⇒ Une nouvelle brasserie est née
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belix
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Une nouvelle brasserie est née
En fait ce n'est pas une complète naissance, mais Raphael Mettler le maitre brasseur de la brasserie des trois dames, que nous avions déjà été visiter, a donner naissance à une nouvelle brasserie avec de nouveaux locaux (vraiment magnifiques ), une nouvelle unité de brassage venant tout droit du Canada et tout le matériel qui va avec et pour finir un nouveau site web (site web réalise par un de nos maîtres brasseurs !!!)
http://www.brasserietroisdames.ch/.
Il doit y avoir une journée portes ouvertes il me semble le 7 Juin 2008 (je dois le confirmer) à laquelle Raphael nous convie tous.
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djavet
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Bref un système modulaire et mobile pour toutes techniques (extract, AG, no sparge, batch sparging, BIAG, no chill, etc.) - Brasseur : Amateur
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Re: Une nouvelle brasserie est née
Yope, je confirme c'est bien le 7 juin la porte ouverte.
Dom
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Sigma
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Re: Une nouvelle brasserie est née
Ho mais c'est tout bientôt ! Me réjoui d'y aller ! 
Je vais check l'agenda.
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Jack Nicholson
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Jean-Luc
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Re: Une nouvelle brasserie est née
Bravo ! Enfin une brasserie qui fait autre chose que de la blonde, blanche, rousse et brune,
mais présente des produits fiers de leurs origines : IPA, IBA, IRA, Pale Ale, Schwarzbier, Saison, Kölsch...
Un grand bravo donc... et félicitations pour le site
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The Submarine Captain
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Re: Une nouvelle brasserie est née
Oh ben la Schwarzbier et la Kölsch, c'est pas dit que Raphaël en fasse souvent, il s'éclate trop avec ses bombinettes au houblon. Et c'est pas moi qui vais le retenir...
Toutes les opinions se valent, mais certaines ont un budget marketing annuel de 100 millions d'Euros derrière elles. (Tim Webb)
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Re: Une nouvelle brasserie est née
Ha ben moi je vais aller gouter ces bières, j'ai vue qu'il y aura un stand de cette brasserie et d'autres demain à la fête de la bière au grain d'orge de crissier 
http://www.augraindorge.ch/main/fba2008.pdf pour les intéressés.
bonne'
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Sigma
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Re: Une nouvelle brasserie est née
Bon ben après consultation de l'agenda, je pourrais pas être la, je suis de garde pompier, et j'ai déjà du déplacer d'un weekend. Donc tempis.
Vous me direz si c'est bien
Et si au grain d'orges ce soir c'était bien aussi.
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Sigma
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Re: Une nouvelle brasserie est née
Après re-consultation de l'agenda, je me suis planté de weekend, et donc je suis libre.
Vous avez des infos en plus pour cette fête d'ouverture ?
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The Submarine Captain
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Re: Une nouvelle brasserie est née
C'est là : http://www.brasserietroisdames.ch/cms/f ... 2&idart=52
Pour ceusses qui ont visité en novembre dernier, c'est donc à la nouvelle brasserie, rue de France 1, au-dessus de la gare de Ste-Croix (=> http://map.search.ch/st.croix/rue-de-france-1 simple, depuis la gare, on remonte l'avenue de la gare tout droit...).
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djavet
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Re: Une nouvelle brasserie est née
Yope et voici le plan d'accès détaillé avec carte et googel maps:
http://www.brasserietroisdames.ch/cms/f ... =&idcat=10
Dom
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