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Les photos des picos de nos brasseurs en herbe, réalisées avec leurs petites mains, leur patience et leur génie.
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Pourquoi pas un sujet par Pico?
Je l'avais déjà détaillé dans un autre sujet, mais ici je vais juste mettre les photos.
Je pourrais modifier beaucoup de chose, avec l'expérience que j'en ai aujourd'hui :
- Supprimer la cuve tampon, en me servant de la cuve d'ébullition, (Possibilité de mettre la bouteille de gaz à la place).
- Remplacer le chauffage électrique par le gaz (sa chauffera plus vite).
- Remplacer la tuyauterie en cuivre par du plastique, ou inox (idem Belix), j'ai toujours mes problème d'oxydation.
Mon équipement : cuve tampon eau chaude électrique isolée. Cuve matière 50l avec mélangeur, tresse et resistance pour les paliers. Cuve ébu 75 l isolee au gaz. Fermenteur PP de 60 L + CCConique 15 galons, refroidisseur à plaques soudées, moulin à malt motorisé et de la bricole broubrou. http://www.brassageamateur.com/forum/ft ... 0-t-a.html
magnifique réalisation. très propre. très belle finition... très pro.
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
Aussi belle que ca petite soeur ( mais probablement bien moin chère )
SI si regarder le schéma sur le tableau de commande
En dégustation : SMaSH Bitter 3,4%/V
En garde : Barbare (bière au miel) 9%/V Et Stou't (Foreign Extra Stout) 7,8%/V
Il faut rendre à la nature ce que nous lui avons emprunté
biodj a écrit :300 € au total et tout compris ? Fûts, meuble, système de chauffe, etc... ?
Oui, et deux mois de boulot tout les soirs en rentrant du travail.
Cuve catering = 170 € environ
Meuble fabrication maison : 50€ environ
Porte "Besta" IKEA : 2x31€ = 62€
Evier = 20€ chez Ikea (cause bosse intérieur)
Cuivre + vanne = ?????
Pompe 17.95€x2 = 35.90€
Transfo = gratuit (récup)
Système de chauffe = gratuit (récup), mais je dois le changer car il n'est pas assez puissant (1500W, pour la cuve d'eau chaude; et 2000W, pour l'ébullition)
Sondes Ikea = 2x5€ = 10€
Total de environ 350€ sans le cuivre.
Mais bon quand on aime, on ne compte pas!
