Salut,
Pour un pain de 700 g
Programme pain normal ou français
- 500 g de farine T55
- 80 g de comté râpé -> A ajouter au bip
- 2.5 cc de lait en poudre
- 300 ml de bière
- 1 sachet de levure déshydratée
- 2.5 cc de sucre
- 1.5 cc de sel
Pour un bon petit pain... L'amertume de la bière se concentre principalement dans la croute. Vous choisirez donc celle-ci en fonction de vos gouts.
A+ Steph
Cuisiner à la bière ⇒ Pain à la bière et au comté pour machine à pain
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