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je cherchais des infos / idees pour ne pas acheter 10 000 ingrédients et utiliser le meme malt pour plusieurs recettes et je suis tombé sur ce forum.
du coup, je vous rejoints.
je brasse depuis 2 ans.
au debut avec des kits pour avoir du matériel, puis j'ai acheté une cuve de brassage pour passer a des brassins de 20l.
j'ai essayé plusieurs recettes en kits.
j'aimerai essayer "plus de liberté ...
Mon équipement : Cuve Brewferm 27L achetée d'occasion pilotée par une carte Arduino Uno + sonde de température Pompe de recirculation IWAKI Magnet Pump MD-6-2 Système de chauffe régulé par un contrôleur STC-1000 Brewbag 30L Serpentin refroidisseur + pompe + cuve eau froide 500L Seaux de fermentation 12L et 30L Seaux de 12L et 30L additionnels pour le stockage du malt concassé, les ingrédients, le transvasement... Concasseur Brewferm Grizzly Capsuleuse Corona Pro Désinfectant Chemipro OXi Tête, bras, jambes, mains (c'est ce qui me sert le plus :)
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