Bonjour,
Je brasse sur un GF70.
J'ai des soucis pour faire circuler le mout dans mon refroidisseur contre courant avant de refroidir.
Est ce que vous le faite pendant l'ébu ou une fois l'ébu fini?
Je pose la question car je l'ai toujours fait en fin d'ébu pour gagner du temps.
Mais en fait je galère car ça ne fonctionne pas forcément à cause des bulles d'air de l'ébu.
Aucun soucis une fois l'ébu fini.
Qu'en pensez vous ?
Le refroidissement ⇒ Stérilisation du refroidisseur contre courant
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Pedzouille
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Re: Stérilisation du refroidisseur contre courant
Salut, aucun soucis durant les 15 dernières minutes de l'ébullition pour moi.
Mais j'ai une pompe plus puissante que les tout en un, ça doit aider.
Mais j'ai une pompe plus puissante que les tout en un, ça doit aider.
Dans la vie on ne fait pas ce que l'on veut mais on est responsable de ce que l'on est.
Je crains le jour où la technologie surpassera nos échanges humains. Le monde aura une génération d’idiots. #FB #X #Instagram #TikTok etc... [#Albert E.]
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Soron
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Re: Stérilisation du refroidisseur contre courant
Salut,
c'est déconseillé par le fabricant. Tu dois attendre que ton moût refroidisse de quelques degrés sinon la pompe risque de caviter.
Je ne sais pas pour le G70 mais sur le G40 tu as un message d'erreur si tu essayes de lancer la pompe avec du moût à 100°C.
https://help.grainfather.com/hc/en-us/a ... Pump-start
c'est déconseillé par le fabricant. Tu dois attendre que ton moût refroidisse de quelques degrés sinon la pompe risque de caviter.
Je ne sais pas pour le G70 mais sur le G40 tu as un message d'erreur si tu essayes de lancer la pompe avec du moût à 100°C.
https://help.grainfather.com/hc/en-us/a ... Pump-start
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Arnaud34
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Re: Stérilisation du refroidisseur contre courant
Je n'ai pas de message d'erreur non.
Merci pour l'info. Je comprends mieux pourquoi ça marche mieux lorsque je ne suis plus en ébullition
Merci pour l'info. Je comprends mieux pourquoi ça marche mieux lorsque je ne suis plus en ébullition
