Bonjour à tous,
Saxifrage de Haute-Savoie, Bas Chablais.
Je suis inscrit depuis plusieurs années et je reviens vous lire de temps à autres.
Je brasse depuis 5 ans environ, des kits Brewolution achetés chez Microbrasseur (très bon fournisseur) dans des cuves de 30 litres, Polsinelli.
Brûleurs à gaz.
en 2025, j'aimerais perfectionner ma technique de production, en améliorant par exemple le refroidissement (j'utilise un serpentin branché sur une pompe d'évacuation des eaux de magasin bricolage, plongé dans un baquet d'eau glacé que je pense remplacer par un échangeur à plaque), ou accroitre la précision des mesures, éventuellement faire mes propres recettes, et viser un résultat plus prévisible.
bref, je suis preneur de vos conseils.
à bientôt
Petits Nouveaux ⇒ Jeunes gens, bonjour!
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SaxifrageRussell
- Ch'ti nouveau
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Jean-Luc
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Seaux plastiques
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Re: Jeunes gens, bonjour!
Bienvenue à bord haut-savoyard !
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Peujton
- Arpette
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- Mon équipement : Cuve Brewferm 27L achetée d'occasion pilotée par une carte Arduino Uno + sonde de température
Pompe de recirculation IWAKI Magnet Pump MD-6-2
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Tête, bras, jambes, mains (c'est ce qui me sert le plus :) - Brasseur : Amateur
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Re: Jeunes gens, bonjour!
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Peujton
Nombre de brassins : 18
Je débute, le brassage pour moi, c'est encore de la poésie
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Peujton
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