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Nous avons ouvert notre petite brasserie, "Wonderlands", avec mon frère, dans un petit village à la frontière entre l'Eure et l'Eure et Loir.
On s'inscrit ici car on a quelques déboires avec notre matériel, et on a grand besoin de vos conseils On brasse avec une Braumeister 500L, on a de petites capacités pour l'instant, mais on est plein de bonne volonté !
Mon équipement : Cuve 29l 2500W, Biab, refroidisseur cuivre maison avec pompe, cuves Speidel et Braumarkt 25l et 20l, seaux, moulin 2 rouleaux. réfracto, bouteilles - pas de keg.
Salut les Eurois !
Je suis aussi dans l'Eure.
j'espère que les pros du forums vont pouvoir vous fournir les renseignements que vous cherchez. Je ne brasse que 20l maxi, pas vraiment votre niveau
pils, heifeweizen, pale ale, rousse au sarrasin, Scottish brown tourbée, stout For a quart of Ale is a dish for a King. – William Shakespeare, The Winter's Tale
Bonjour la Wonderlands family, bienvenue sur le forum.
J'espère que vous trouverez les réponses à vos questions, mais je ne sais pas si beaucoup d'entre nous ont de l'expérience avec ce genre de machine grand volume
"Aaaah, la la la la, on n'a pas des vies facile, hein, quand même !"
Jacques Trouvé
On brasse avec une Braumeister 500L, on a de petites capacités pour l'instant, mais on est plein de bonne volonté !
