Salut tout le monde,
Je m'appelle Johan H., et ça fait environ 5 ans que je suis mordu de brassage amateur. Tout a commencé quand un pote m’a offert un kit de brassage pour mon anniversaire, et depuis, je suis accro ! J’adore jouer avec les houblons et les malts pour créer mes propres recettes, surtout des IPAs et des bières belges. J’aime bien expérimenter, même si certaines cuvées ont été… disons, surprenantes (je vous passerai les détails sur mes échecs de stout !).
À côté de ça, je m’étais aussi lancé dans la transformation du chanvre pour extraire du CBD. Ça m’avait vraiment intrigué au début, mais après quelques essais, j’ai vite réalisé que ce n’était pas pour moi. Trop de contraintes, pas vraiment le même feeling que le brassage. Du coup, j’ai laissé tomber cette voie-là pour me concentrer sur la bière, qui reste ma vraie passion.
Content de rejoindre la communauté, et j’ai hâte de discuter avec vous ! Si vous avez des astuces brassage ou des idées de nouvelles recettes, je suis toujours preneur.
@+ ! Johan H.
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Hhubert
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Re: Présentation Johan H
Salut,
Bienvenue tu es au bon endroit
C'est marrant j'aimerai bien savoir quel est le % de personnes ici qui sont passé par làHhubert a écrit : 09 oct. 2024 14:38 Tout a commencé quand un pote m’a offert un kit de brassage pour mon anniversaire
Bienvenue tu es au bon endroit