j'ai vu des couvertures pour maintenir la temperature de fûts
sur: http://www.axesspack.com
qu'en pensez vous
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Chauffage ⇒ temperature de fermantation
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jean Rodriguez
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denis_brasseur
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Re: temperature de fermantation
Il existait des couvertures chauffantes (pour réchauffer les lits 
) il y a quelques années. Le probleme dans la biere est plutot le refroidissement.
Chauffage : direct (gaz,elec), maintien en température (cuve isolé), je pense qu'il est plus facile (et économique) de placer une cuve ou des bouteilles au chaud dans un placard ou une armoire avec un convecteur electrique à régulation éléctronique (précision 1/10 ° C).
J'avoue que plus j'y réfléchis, plus l'idée de la couverture chauffante peut etre interessante pour des réchauffages spécifiques.
Que d'idée interessante !!
) il y a quelques années. Le probleme dans la biere est plutot le refroidissement.Chauffage : direct (gaz,elec), maintien en température (cuve isolé), je pense qu'il est plus facile (et économique) de placer une cuve ou des bouteilles au chaud dans un placard ou une armoire avec un convecteur electrique à régulation éléctronique (précision 1/10 ° C).
J'avoue que plus j'y réfléchis, plus l'idée de la couverture chauffante peut etre interessante pour des réchauffages spécifiques.
Que d'idée interessante !!
Ce qui me turlupine, c'est d'être mis en bière sans alcool... Surtout en cas de mort subite ! (Bruno MASURE)
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Cede
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Re: temperature de fermantation
Ichhh que ca doit être cher !!
Et je n'ai vu que des couvertures chauffantes alors qu'en général ce que l'on cherche c'est du froid pour la garde.
Le mieux, c'est sans doute un petit frigo d'occase avec un regulateur externe.
Pour le chauffage j'avais vu un truc pas bête du tout:
Dans une grosse boite en bois isolée avec des plaques d'isolant de maison, une chaufferette de voiture avec un ventilateur de PC dessus pour faire circuler l'air, et un bac d'eau avec une resistance d'aquarium et une pompe pour faire circuler l'eau dans le radiateur, le tout branché sur thermostat de chauffage !
Et je n'ai vu que des couvertures chauffantes alors qu'en général ce que l'on cherche c'est du froid pour la garde.
Le mieux, c'est sans doute un petit frigo d'occase avec un regulateur externe.
Pour le chauffage j'avais vu un truc pas bête du tout:
Dans une grosse boite en bois isolée avec des plaques d'isolant de maison, une chaufferette de voiture avec un ventilateur de PC dessus pour faire circuler l'air, et un bac d'eau avec une resistance d'aquarium et une pompe pour faire circuler l'eau dans le radiateur, le tout branché sur thermostat de chauffage !