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Après deux mois à vous lire presque quotidiennement sur le forum je me suis dit que ça serait pas mal de se présenter.
Alors enchanté moi c’est Camille, je suis un nouveau brasseur de Savoie. A force de boire de la bière j’ai voulu essayer de faire la mienne et j'ai totalement accroché .
J’ai eu l’opportunité d’avoir le matériel pour brasser en tout grain (cuve inox MegaPot 56.7L avec thermomètre, fond filtrant et robinet, moulin et serpentin en cuivre artisanal) j’ai donc zappé le passage brassage avec Kit ou extrait.
J’ai réorganisé totalement ma cuisine et après 3 mois j’en suis à petite dizaine de brassin.
J’apprends énormément à chaque brassage et aussi à chaque passage sur le forum donc déjà merci à tous.
Kapsul a écrit : 14 mars 2022 10:18
C'est moi ou la Savoie est drôlement bien représentée sur le forum
Et encore,le forum n'est que la partie émergée de l'iceberg ... dans mon secteur la concentration de brassam est assez exceptionnelle par rapport à la démographie
Bienvenue Kmil, si jamais tu es dans le secteur basse maurienne et que tu veux échanger en vrai hésite pas à me contacter
Kapsul a écrit : 14 mars 2022 10:18
C'est moi ou la Savoie est drôlement bien représentée sur le forum
Et encore,le forum n'est que la partie émergée de l'iceberg ... dans mon secteur la concentration de brassam est assez exceptionnelle par rapport à la démographie
Bienvenue Kmil, si jamais tu es dans le secteur basse maurienne et que tu veux échanger en vrai hésite pas à me contacter
A l'occaz ca sera avec plaisir, je suis vers Aix les Bains!
Salut a tous, gros déterrage de topic, mais je me suis installé récemment sur Aix-les-Bains en Savoie et je me disais que ce serait cool de rencontrer les brassams locaux s'il y en a toujours !
Ça fait une quinzaine d'années a qq chose près que je brasse en amateur mais avec de grosses pauses de parfois plusieurs années
PS : pour la blague je suis revenu sur ce forum car j'ai reçu un message de brasseur amateur me disant que mon compte allait être supprimé après 10 ans d'inactivité
Secteur Aix je ne saurais te dire car je n'y vais pour ainsi dire jamais, mais si des fois tu es amené à bouger côté Maurienne ça serait avec plaisir, on est un bon paquet de brassam dans mon secteur
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l'alcool ne résoud pas les problèmes, mais le lait non plus
