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Je me présente Vince, 26 ans, j'habite à Toulon dans le 83. Je brasse (Brewmonk 30L) depuis un an et demi et un peu plus longtemps que je m'intéresse à la bière en lisant beaucoup de livres ! J'ai passé une formation en zythologie, prochainement mon Diplôme Universitaire de brasseur à Avignon. Je suis porteur d'un projet d'ateliers de dégustation de bières sur Toulon. J'ai monté le projet il y a peu. Hop & Malt, si ça parle à certains ! Merci pour l'accueil et bonne continuation à tous !
Salut Vince.
Nous(on est 3) on brasse depuis 3 ans sur Draguignan aven un brewmonk 50 L et un Klarstein 70 L (100 L par brassin).
Tu peux lire ma presentation: chti dans le sud.
Intéressant ton atelier dégustation.
On en reparleras.
