Bonjour, je me suis lancé récemment dans l'hydromel et j'ai acheté le necessaire pour réaliser ce dernier.
Cependant voilà 4 semaines qu'il est en dame jeanne et toujours aucune trace de fermentation.
Je precise que je n'ai commencé qu'avec 3l de preparation et qu'il y a donc un espace vide conséquent dans la dame jeanne.
Discussion générale ⇒ Fermentation hydromel
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Warfoul
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Re: Fermentation hydromel
Bonjour
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Zepimousse
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Re: Fermentation hydromel
Effectivement, ton process est nickel.Warfoul a écrit :Je precise que je n'ai commencé qu'avec 3l de preparation et qu'il y a donc un espace vide conséquent dans la dame jeanne.
Je ne vois pas ce qui peut bloquer la fermentation... de mon côté j'aurais juste ajotuer un peu de paillettes dans la phase d'ébullition.... ne jamais négliger les paillettes !
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J4l13n
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Re: Fermentation hydromel
Perso je les prends en paquet de 10kg chez Ines Reg.Zepimousse a écrit :Warfoul a écrit : Je ne vois pas ce qui peut bloquer la fermentation... de mon côté j'aurais juste ajotuer un peu de paillettes dans la phase d'ébullition.... ne jamais négliger les paillettes !
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