Klarstein ⇒ quelle taille de cuve klarstein choisir

[pat111]

Bonjour à tous,
après 15 ans sans faire de bière, j'ai décidé de m'y remettre.
a l'époque je faisais de la bière d'extrait de type ambrée belge.
je souhaite maintenant passer au brassage tout grain et je vais investir dans un système klarstein brauheld.
ma question est la suivante :
sachant que je vise 20 litres de bière par brassin du genre triple karmelit, pensez vous que je doive prendre la klarstein 30L ou 35L.
pour ce genre de système, j'ai du mal a voir la différence entre le volume annoncé et celui réellement utilisable.
merci d'avance pour vos réponses

[lezius]

Sur les brewmonk et similaire 30L, tu met 8kg de grains, après c'est sport.
Pour moi si tu veux un 20L bouteilles, t'aura plus de confort avec 35L.

[pat111]

merci pour ta réponse rapide
je vais partir sur la 35L, j'aurai plus de mou sur les volumes
bonne fin de journée