Les bières ! ⇒ Piggy - Monstruous Mex Cake
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
- Administrateur
- Messages : 13770
- Inscrit depuis : 20 ans 10 mois
- Mon équipement : Je ne brasse plus mais il me reste quelques gamelles.
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
- A remercié : 438 fois
- A été remercié : 948 fois
Piggy - Monstruous Mex Cake
Eye : black is black, head is head
Nose : cheminée, charbon de bois, piment espelette, humus
Bouche : chicorée, chocolat noir, ...
Conclusion : surprenante, originale, puissante et riche. Très très intéressante. Le genre de bière dont on se rappelle longtemps, et à juste titre.
Deja célèbres jusqu'en Suisse.
Bravo les gars de la Piggy.
Vous repasserez quand vous voulez.
Jean-Luc
INR - Intelligence Naturelle Relative
Fondateur et Administrateur du forum BrassageAmateur.com depuis 2003
INR - Intelligence Naturelle Relative
Fondateur et Administrateur du forum BrassageAmateur.com depuis 2003
-
- Ch'ti nouveau
- Messages : 196
- Inscrit depuis : 11 ans 11 mois
- Mon équipement : que dalle...
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Ithaca, NY (US)
- A été remercié : 12 fois
Re: Piggy - Monstruous Mex Cake
J’ai eu l’occasion de goûter ça récemment et c’est très très bon ! Le combo tourbé/chocolat/piment marche très bien pour moi. Bravo les gars !
-
- Brasseur
- Messages : 1263
- Inscrit depuis : 13 ans 11 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Empâtage glacière + manifold
Cuve Bergland 50l
Frigo régulé - Brasseur : Amateur
- Localisation : 28
- A remercié : 21 fois
- A été remercié : 87 fois
Re: Piggy - Monstruous Mex Cake
Possible, pompix faisait souvent la promotion du malt de seigle pour la texture notamment. Je suis aussi adepte de cette céréale je dois avouer.
Après j'ai malheureusement pas encore gouter cette bière, faudrait trouver une raison pour un déplacement pro dans l'est avec defraiement ca serait l'occaze le descriptif de JL donne soif en tout cas !
Après j'ai malheureusement pas encore gouter cette bière, faudrait trouver une raison pour un déplacement pro dans l'est avec defraiement ca serait l'occaze le descriptif de JL donne soif en tout cas !