Bjr,sa y est la contruction de ma pico et en cours mais il m'est plus facile de bricoler que de réduire la taille des photos pour les joindres au post.Je vais vous présenter sommairement le principe.
Le système de chauffe se fera à partir d'une chaudiére a gaz ex murale de environ 30kw de capacité via des serpentins de cuivre sous et autour des cuves d'eau chaude et d'ebulition.
La rectification de la temperature pour les divers paliers de brassage se fera en recirculation par l'intermediaire d'un echangeur en cuivre tube dans tube raccordé en paralléle au circuit d'eau de chauffage.Le réglage et le partage de la puissance de chauffe etant dans un premier temps par des vannes manuelles qui seronts remplacées par la suite par des electrovannes.
La distribution du mout sera des le depart géré par elv à partir de la cuve matiere vers l'echangeur et vers la cuve ebu via les deux pompes.Le refroidissement restant somme toute classique par echangeur a plaques.
Voila pour ce qui est de la technologie retenue,reste maintenant que je vous ai donné l'envie d'en voir plus,à vous montrer des photos.Peut etre que la visite d'un pote calé en manip PC debloguera les images.A+ JiPe
Micros et Picos ⇒ Nouvelle pico en construction
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