Les nouvelles ⇒ Concours brassam fête de la bière normande

[Kanaclane]

A l'occasion de la 2ème fête de la bière Normande, un concours de brassam est organisé. Je vous mets le règlement du concours.
Malheureusement il n'y aura pas de brassage en direct par manque de place. Une trentaine de brasseurs sont attendus contre une quinzaine l'année dernière.

FÊTE de la BIERE ARTISANALE NORMANDE
ETAINHUS, le 23 avril 2017, de 10h à 18h
Organisation : Les Amis de la Bière Normande
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CONCOURS DE BRASSAGE AMATEUR :
REGLEMENT

Inscriptions :
Les inscriptions sont ouvertes dès maintenant et se dérouleront en 2 étapes :
Après avoir pris connaissance du règlement et en accepter les termes, pré-inscription obligatoire par mail avant le 12 mars 2017, minuit, dernier délai.
Un numéro d’échantillon vous sera attribué en retour, à noter sur votre bulletin d’inscription.
Validation définitive de l’inscription après retour du bulletin d’inscription au concours, complété, accepté, signé et accompagné du paiement du montant de l’inscription. Dernier délai, le 9 avril 2017. Le paiement ne sera encaissé qu’à l’issue du concours.

Participants :
Toute personne majeure n’exerçant pas en tant que brasseur/brasseuse professionnelle peut participer au concours.

Modalités d’inscription :
Les pré-inscriptions s’effectuent uniquement par mail auprès de jean - luc . hanin @ wanadoo . fr en précisant votre nom, prénom, adresse, numéro de téléphone, adresse mail et le probable type de bière que vous allez proposer.
En réponse à votre mail de pré-inscription, un numéro de participant vous sera communiqué. Ce numéro de participant devra figurer sur les bouteilles que vous présenterez au concours. Les bouteilles ne devront pas comporter d’autre étiquetage que ce numéro de participant.

Bières présentées :
Chaque participant ne peut présenter qu’une seule bière au concours.
La recette de la bière présentée ne devra pas avoir été commercialisée.
Tout type de bière est accepté.
TRES IMPORTANT : Le type de bière visé devra être précisé au plus tard à la dépose de l’échantillon. La correspondance avérée est prise en compte dans la notation.
Tout participant devra fournir au choix : 4 bouteilles de 33cl ou 3 bouteilles de 50cl ou 2 bouteilles de 75cl.
Les échantillons devront avoir été déposés au plus tard avant 11h, le 23 avril 2017, à l’accueil de la « Fête de la bière Artisanale Normande » d’Etainhus.
Si vous êtes très éloigné de la manifestation ou indisponible le 23 avril, vous pouvez prendre contact avec le brasseur professionnel le plus proche de chez vous, exposant à Etainhus, pour voir avec lui s’il accepte d’acheminer vos échantillons. Voir avec nous pour les coordonnées, si besoin. Dans ce cas de figure les échantillons doivent arrivés chez le brasseur dans un emballage (carton) fermé.
Ne sont pas acceptées les bières réalisées chez un professionnel du brassage, qui met à disposition du brasseur amateur les matières premières, équipements et conseils.

Frais d’inscription :
Un droit d’inscription de 10 euros est demandé aux participants, à libeller au nom de « Les amis de la bière normande ».

Jury :
Le jury sera composé en majorité de professionnels volontaires (brasseurs, cavistes) et se réunira durant la pause sensible du midi

Récompenses :
Les récompenses seront attribuées aux brasseurs dont les bières auront été primées.

Publication des résultats et utilisation des informations :
Les informations demandées seront utilisées par l’équipe organisatrice notamment en vue de la publication du palmarès et de sa diffusion sur le site internet de « La Fête de la Bière Artisanale Normande ». En application des articles 39 et suivants de la loi du 6 janvier 1978 modifiée, les participants bénéficient d’un droit d’accès et de rectification aux informations qui les concernent en s’adressant à l’équipe organisatrice.
En acceptant le règlement du concours, vous autorisez l’équipe organisatrice de « La Fête de la Bière Artisanale Normande » à utiliser l’image transmise à cette fin.

Manquement au règlement du concours :
En cas de non-respect du présent règlement, l’équipe organisatrice se réserve le droit d’annuler la participation d’un candidat, sans possibilité de recours de la part de ce dernier. L’annulation pour manquement au règlement ne s’accompagne en aucun cas de remboursement des frais engagés par le participant.

Jean-Luc HANIN Les Amis de la Bière Normande
jean - luc . hanin @ wanadoo . fr
576 route de Saint Sauveur 76430 ETAINHUS 0624581045
https://www.facebook.com/FetedelaBiereA ... eNormande/

[Jean-Luc]

Bravo pour cet événement et félicitations à l'équipe d'organisation.
N'hésitez pas pour plus de lisibilité à ajouter également un événement dans le calendrier du forum.

(Par contre attention à ton email en clair dans ton message, les robots adorent, tu vas te retrouver très vite plein de spams).

[Kanaclane]

C'est ajouté au calendrier et j'ai mis des cassures pour le mail.

[lorenzko]

Super cette initiative, j'ai dû passer à côté de l'info l'an dernier mais je pense que je passerai faire un tour.

Bières présentées :
Chaque participant ne peut présenter qu’une seule bière au concours.
La recette de la bière présentée ne devra pas avoir été commercialisée.
Tout type de bière est accepté.

Ca inclut donc les bières brassées en extrait/partial mash ? Dans tous les cas je pense que je serai trop court pour participer cette année, dommage. Voilà de quoi me motiver pour l'an prochain, en espèrant que le rdv perdure !

[Kanaclane]

Il n'y a pas de précisions donc je pense que oui.

[Asyoulike]

Suis dégouté, je travaille le 23 avril (présidentielles)
Kevin, si tu veux bien, je te demanderai sûrement d'apporter mes bouteilles au concours

[Kanaclane]

Laurent je ne suis pas sûr d'y aller vu que c'est le même week end que St Nicolas de Port mais je pourrais voir avec le brasseur à côté de chez moi.

[Cooome]

C'est une superbe idée ce concours en Normandie !
Débutant tout juste, je ne peux prétendre participer. Mais peut être dans quelque années si j'arrive à me créer des belles recettes à mon gout
A+

[Kanaclane]

Tu peux toujours participer sans aucune ambition. Je pense que dans les concours il ne faut pas voir que le résultat final. Un concours permet, également et même surtout, d'avoir des appréciations, bonnes ou mauvaises, de personnes souvent connaisseuses et surtout neutres. Généralement, tes bières tu les fais goûter à ton entourage et pour identifier des défauts c'est loin d'être les meilleures personnes.
Il faut te servir des concours pour évoluer et parfaire ton expérience.

[virgule]

j'y serrai