Bonjour à tous;
Pour une recette de black IPA, je cherche environ 5 kg de malt chocolat bio.
Et la malterie du château est en rupture pour au moins 3 semaines...
Donc, si quelqu'un pouvait me dépanner de 5 kg, que je lui paye bien sûr, ce serait un vrai bonheur pour moi. Car dans 3 semaines, ça va faire trop tard pour sortir cette nouvelle bière pour les fêtes de fin d'année...
Je suis à Annonay en Ardèche, je peux venir chercher le malt dans un rayon Lyon, St Etienne, Valence... Sinon envoi postal.
Merci la communauté des brasseurs.
Bons brassins.
Amaury.
Brasserie La Montgolfière.
Les malts ⇒ cherche malt chocolat bio 800 EBC
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amaury jacquot
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cynorrhodon
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Re: cherche malt chocolat bio 800 EBC
Essaye peut-être chez la Farlodoise ou la brasserie Stéphanoise ?
Brasserie coopérative Grenaille à Rosières aux Salines (54)