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Bonjour,
J'ai une question un peu bête mais je tourne en rond et ne trouve pas la réponse.
Je souhaite changer le nombre de jours de fermentation d'une recette. De base et avec une fermention Ale double BS me propose 4 jours de primaire à 19,4° et 10 jours de secondaires à la même température. Alors que j'ai laissé 1 semaine à 21° en primaire, et que je vais laisser 2 semaines en secondaire à 15°. Comment puis-je changer ces paramètres sur BS pour que ça apparaisse dans la recette ?
Bienvenue parmi nous ! L'usage veut que l'on fasse une petite présentation dans la rubrique des petits nouveaux avant de commencer à poser des questions. Simple politesse que je t'invite à régulariser afin que tout le monde puisse savoir à qui il s'adresse.
Sinon pour ta question c'est expliqué dans le Guide d'utilisation de BeerSmith ici :
