Discussion générale ⇒ Pesticides : arrêter de brasser ou brasser bio ?

[Jean-Luc]

Un reportage troublant, un peu sensationnaliste mais qui pose des questions, et dévoile certaines données...

65.000 tonnes de pesticides quasi tous dangereux épandus par an sur toute la France, soit un calcul rapide :
100kg par km2 ou 100g par mètre carré.

Sachant que c'est une moyenne, sur tout le territoire, on imagine les valeurs max...

Et des effets secondaires graves sur la santé et la constitution, notamment de nos enfants

[Paluvatar]

Ou on arrête de donner de la bière aux enfants

[Frangran1]

En plus, d'après ce que disait Fabien, les malts bio ont plus de rendement...

[cedric199]

sacré reportage,passé a 21h j'espere que du monde l'aura suivit et surtout ouvert les yeux...ça fait des années que l'on parle de ça et les médias main stream en parlent peu ou alors a des heures tardive.

Le vin par exp,ça fait des années que l'on sais que si c'etait de l'eau il serai classé non potable a cause de tous les résidus de produits,sans limites certain ont du faire n'importe quoi...
et apres on s'etonne des cancer ou autre maladies qui arrivent de plus en plus jeune!
Il faut vraiment un retour a une agriculture raisonnée et arreter d'utiliser toutes ces merdes chimiques,car en plus des pesticides il y a aussi l'engrais et le surlabourage de la terre qui la tue elle qui se debrouille tres bien toute seule avec tous ses micro organismes.
D'ailleur les petits en bio ou autre agriculture raisonnée,permaculture s'en sortent,ils ne sont pas milliardaires a travailler a l'ancienne mais vivent de leur travail,contrairement aux fermes dites moderne qui investissent au max mais croulent sous la dette et travaillent a perte,et pire les nouvelles mégaferme où le bien etre animal n'est pas du tout respecté,sans parler des maladies et cure automatique de fortes doses d’antibiotiques
Le system actuel produit mais de la merde il aut vraiment que l'on change ça !

Dans votre jardin priviligier les engrais verts que l'on peu faire sois meme(le purin d'ortie qui fut interdit a été re légalisé) et des graines bio,sur lequelles on peu faire sa semence sois meme(semence paysanne) comme vendues ici kokopelli

[vitendo]

pas vu le reportage, mais même en amat je brassais bio, malgré un surcout exagéré (malt +90% chez WM).
Pas pour faire joli et vendre plus, comme c'est le cas parfois (d'ailleurs je n'affiche rien, et la certif est une autre exagération dont je me passe pour le moment).

en passant agriculture raisonnée et bio c'est différent. c'est un progrès / au conventionnel, mais pas bio pour autant : en résumé les intrants "chimiques" sont mieux utilisés, mais pas bannis.

concernant le vin il y a un autre pb : bio concerne les pratiques culturales, c'est déjà ça, mais pour une vinification sans saloperies, il faut se tourner vers les vins nature (je sais, avec pour certains des pbs de conservation. pourtant, la bière...)

[to matt]

Eh oui c'est bien alarmant ce reportage, comme tout ce qui touche à la pollution liée à notre belle société de consommation.
Tout ce que notre monde moderne en proie à la technologie consomme, pollue sans se soucier des conséquences, et ça marche pour tout les domaines et tout les objets du quotidien (voiture, téléphone, vêtement, nourriture, loisirs.....etc ....). ...dont malheureusement nous sommes acteurs aussi !

C'est sur les agriculteurs sont en premières lignes pour affronter les condamnations; mais il n'en sont pas moins victimes des firmes multinationales associés avec les pouvoirs politiques (ref la scène du resto où nos bons sénateurs ,dévoués aux citoyens, se gavent à coup d’euros dépensé par les firmes), ça me dégoûte !


Sinon , la réforme de l'orthographe, c'est pas en prévision du rétrécissement du cerveau de nos enfants? sur ce coup le gouvernement est super en avance !

[L'hermine]

en passant agriculture raisonnée et bio c'est différent. c'est un progrès / au conventionnel, mais pas bio pour autant : en résumé les intrants "chimiques" sont mieux utilisés, mais pas bannis.

Le malt bio n'est pas bio non plus



Sinon chouette reportage qui (surtout dans la dernière demi heure) démontre clairement que la population n'est pas en droit (même si elle est majoritaire) d'interférer dans l'intérêt financier des grosses entreprises (qui ont de toute façon dans leur entourage suffisamment de poids pour faire pencher la balance en leur faveur, buisness is buisness).

Ca rappel un skecth d'un humoriste qui disait: "si je deviens millionnaire je pourrais quitter mon travail, ce dont je me refuse car mon patron a construit en m'exploitant une brillante carrière, qui suis je pour mettre un terme à son ascension?"

Enfin bref, la soit disante démocratie dans laquelle on est censé vivre est une mascarade totale

[Eric974]

C'est pas nouveau, c'est juste que personne ne veut regarder la réalité en face, les cochonnerie dans les pommes ça ne se soit pas alors dans la bière....
Il n'a qu'a regarder au super marché la grandeur des rayons de bouffe toute faite pour comprendre comment les gens se nourrissent, du sucre et du gras partout
Les légumes en boite ou surgelés made in China, les cornichons made in India que les Indiens ne consomment pas
Pire les soupes en biques ou il n'y a quasiment pas de légumes mais ou l'onctueux est fait pas de la M
Regardez les agriculteurs qui manifestent en se moment, vous pensez que ces gens vu les grosseurs des tracteurs font du Bio ou empoisonnent la France

Et pourtant il a des producteurs Bio qui font de bonnes choses, de l'agriculture raisonnées,, de la permaculture mais aussi , du houblon Bio et du malt Bio mais encore fait il que les consommateurs se réveillent
Tout n'est donc pas perdu,

Dans 100ans si nous ne faisons rien il y aura deux sortes de personnes : 10% d’humains survivants d'un temps révolu qui seront revenus à des pratiques saines, des d'extra-terrestres survivants d'un temps révolu et 90% de choses sortes de mutants génétiquement modifiées qui se nourriront de pilule et qui seront sous chimio dès la naissance

[BandB]

Pour l'instant difficile de trouver tous les houblons en bio mais là on commence à trouver des houblons typés US (Citra, Azacca, Amarillo, Centenial...) en bio... La question va donc se poser pour moi. Reste le problème les levures : pas sur que Wyeast et White Labs, les deux seuls à ma connaissance à fournir de la liquide soient certifiés... Bref faire de la bonne bière bio c'est pas encore pour demain...

[Malibzh]

pour les levures, voilà ce qu'on trouve dans la charte Nature & Progrès :



faut juste que cela soit sans OGM... aucune idée pour les levures qu'on utilise.

http://www.natureetprogres.org/servicepro/sp92.pdf