Propreté et hygiènenettoyer, désinfecter du cuivre

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pichpoch
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nettoyer, désinfecter du cuivre

Message par pichpoch »

amis brasseur , je possède une vieille et cuve en cuivre bien usé et couverte de rayure et bien crado , je cherche plusieurs solutions pour la nettoyé et désinfecté au top,
j'ai effectué dessus
1 mirror un bidon entier
2 chloratte de soude + sel + vinaigre blanc
3 chemi pro oxi
le résultat n'est pas suffisant
des iddée , ?
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bazoo
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Re: nettoyer, désinfecter du cuivre

Message par bazoo »

De l'acide dilué et une gratounette verte
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mikocyco
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Re: nettoyer, désinfecter du cuivre

Message par mikocyco »

Le vinaigre est un acide trop faible pour du cuivre très encrassé.
De l'acide chlorhydrique dilué (comme le précise bazoo) marchera mieux : attention protections (gants et masque/lunettes) indispensables !

Mais si ta cuve est vraiment sale, utilise un moyen mécanique en premier lieu : toile émeri (plusieurs grains possibles, mais risque de micro-rayures) ou laine d'acier (là aussi, plusieurs degrés de finesse ; pas de risque de rayer avec la plus fine, mais il faut de l'huile de coude !).
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bazoo
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Re: nettoyer, désinfecter du cuivre

Message par bazoo »

Vu que c'est une cuve rayée, je ne crois pas que les micro rayures soient perturbantes :D
Si tu as une photo, n'hésites pas.
Des fois la disqueuse, c'est bien, des fois, c'est la peau de chamois, tout dépend :whistle:
tof02
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Re: nettoyer, désinfecter du cuivre

Message par tof02 »

tu peux tester l'électrolyse aussi :think:
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en bouteille: 3 ou 400l++, une quinzaine de recettes....
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Re: nettoyer, désinfecter du cuivre

Message par mikocyco »

L'électrolyse marche bien (j'avais testé sur du tube : extérieur nickel, mais pas l'intérieur), mais je ne te dis pas la taille du "récipient" et la quantité d'électrolyte nécessaires pour une cuve ! :wink:
A moins de le faire par "morceaux"... :?
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Re: nettoyer, désinfecter du cuivre

Message par tof02 »

mais je ne te dis pas la taille du "récipient" et la quantité d'électrolyte nécessaires pour une cuve !
on ne connais pas la taille justement :think: sinon tout est jouable, le problème c'est l'usure aussi de la dite cuve, mais aussi si il y a des poignées en métaux différents etc.. les métaux réagissent différemment à l'électrolyse. :think:
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Re: nettoyer, désinfecter du cuivre

Message par pichpoch »

cuve cuivre
Image
voici ma cuve
pichpoch
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Re: nettoyer, désinfecter du cuivre

Message par pichpoch »

cuve de 30 litres
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Re: nettoyer, désinfecter du cuivre

Message par bazoo »

L'acide dilué va marcher assez bien, elle n'est pas trop sale.
Evites juste de laisser l'acide trop longtemps