Bonjour à tous... J'entends ici et la parler de Barley wine ou de vin d'orge... Outre le fait qu'elle soit forte alcoolisée ( ceci m'importe peu) oú puis je en trouver car je n'y ai jamais goûté et je suis assez intrigué par le goût que cela peut avoir... Donc si vous avez des exemples de barley wine que je puisse trouver dans le commerce je suis preneur...
Merci d'avance
Les bières ! ⇒ Barley Wine... Mais encore...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
Géka
- Ch'ti nouveau
- Messages : 48
- Inscrit depuis : 12 ans 4 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : 77
- A remercié : 1 fois
-
Optalix
- Brasseur

- Messages : 1394
- Inscrit depuis : 15 ans 6 mois
- Mon équipement : Grainfather, Stérilisateur 27L Lidl, moulin 2 rouleaux, congélateur modifié pour la fermentation...
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Hte Normandie
- 1 recettes partagées
- A remercié : 19 fois
- A été remercié : 52 fois
Re: Barley Wine... Mais encore...
Jamais trouvé un seul barley wine dans le commerce, que ce soit chez certains cavistes ("orientés" bière on va dire, même si je n'ai aucune cave spécialisée par chez moi) ou dans le commerce...
Je te conseille plutôt d'en commander par internet, ou sinon de voir si il y en a pas une qui traîne dans un bar à bière du côté de chez toi
Bonnes recherches !
Je te conseille plutôt d'en commander par internet, ou sinon de voir si il y en a pas une qui traîne dans un bar à bière du côté de chez toi
Bonnes recherches !
-
stran
- Ch'ti nouveau
- Messages : 151
- Inscrit depuis : 13 ans 10 mois
- Je suis tuteur : oui
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Châtelet (Be)
- A remercié : 2 fois
- A été remercié : 12 fois
Re: Barley Wine... Mais encore...
Maintenant si tu passes au brassam, il est quasiment certain que des participants auront cela dans leurs stock "brassé maison" et se feront un plaisir de te faire découvrir (avec commentaires en sus) !
Chacun a raison de son propre point de vue, mais il n’est pas impossible que tout le monde ait tort
-
bacco
- Maître Brasseur

- Messages : 3192
- Inscrit depuis : 14 ans 4 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Lugano, Suisse
- 2 recettes partagées
- A remercié : 264 fois
- A été remercié : 453 fois
Re: Barley Wine... Mais encore...
Oh oui, viens me voir au Brassam j'en ai 2 bouteilles à te faire goûter 
imaginer le meilleur, préparer le pire