je suis membre d'un SEL (Système d'Echange Local).
Nous organisons le samedi 25 avril (9h30 - 16h00) un brassin collectif.
chacun amène un peu pour tous (notamment pour le casse croûte), et tant mieux si nous pouvons faire plusieurs recettes le même jour !
le SEL a décidé d'ouvrir ce brassin aux non sélistes. Attention, notre SEL participe à l'INTERSEL, c'est à dire que vous pouvez y participer via votre SEL, le cas échéant...
Pour ceux qui brasseront et repartiront avec de la bière à surveiller pour la fermentation, j'ai compté un coût de 1.5 euros à 2 euros le litre environ pour les matières premières (houblon, malt, levures).
Lieu du brassin : SONNAY (en vallée du Rhône à mi-chemin entre Lyon et Valence).
il y a déjà 5 personnes inscrites, qui amèneront des marmites équipées de leurs tripates.
Bref : journée idéale pour découvrir le tout grains.
Inscription O-BLI-GA-TOIRE pour la meilleure organisation qui soit !
Bien brassicolement,
Stéphane.
