Propreté et hygièneBiere farineuse

Obsession et parano, les secrets d'une bonne aseptie
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marc86
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Biere farineuse

Message par marc86 »

Salut à tous,

J'ai l'impression d'être un parano de l'infection !!!! Je viens d'embouteiller une stout et en la goutant, goût pas mal mais j'ai l'impression d'avoir comme une biere "farineuse" !! Sensation étrange à décrire...
Vous connaissez ?

Tchouss.
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Gigot
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Re: Biere farineuse

Message par Gigot »

En goûtant ma première blanche (hefeweizen) j'ai eu une sensation similaire (enfin surtout dans le sens difficile à décrire)
Première suggestion : laisse tes bouteilles tranquilles et regoute dans 3~4 semaines (ou plus régulièrement si tu as un bon nombre :))
Jérôme - Page FB : Mes tribulations de brassam et facebook.com/bierescat en pro
marc86
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Re: Biere farineuse

Message par marc86 »

ok merci, je vais essayer.