(Au Cantinetta Meal - Lutry - CH)
Bière : Nebra
Brasserie : 32 via dei Birrai
http://www.32viadeibirrai.it
1. Oeil (apparence) : 2 /5
ambrée, trouble
bouteille 75cl, joliment décorée, bouchon étonnant plastique coloré (une couleur par bière), pochette contenant un anneau et une vis pour transformer le bouchon (violet ou orange !) en porte clefs..., capsule, sceau plastique en plus, sérigraphie dorée,
2. Nez (arômes): 3 /5
nez frais houblonné léger genre agrumes fleuris (dry hopping certainement)
3. Bouche (goûts/saveurs/impressions): 2.5 /5
douce en bouche, légèrement caramel et malts,
4. Cerveau (impressions générales): 3 /5
agréable à boire, pas transcendant mais régalant, savoureux sans trop, bel équilibre entre houblon aromatique et bouche maltée.
Total des 4 notes divisé par 2 : 5 /10
Commentaires
Bière artisanale italienne.
"Conceptuelle" je dirais.
Se revendiquant d'inspirations et distinctions plus ou moins belges il n'empêche que j'ai apprécié l'honnêteté de la réalisation : clairement le contenant vaut x fois plus cher que le contenu, qui reste cependant honnête : agréable
Vraiment, les brasseries artisanales m'étonnent de plus en plus, de ce mix entre show off un peu prétentieux et quand même un niveau de qualité indiscutable sans forcément être dément...
Je recommande tout de même.