Un grand bravo aux plus de 8000 membres maintenant, surtout aux actifs anciens et nouveaux qui font ce qu'est devenu ce forum : un lieu de convivialité et d'échanges.
Un grand merci à tous pour vos participations, vos plus de 238.000 messages, 19.500 sujets, autant de petites (et grandes/grosses) bières à l'édifice de cette "mine d'or" qu'est devenu le forum, comme l'appellent régulièrement les nouveaux arrivés.
Ce soir on trinque !
Les nouvelles ⇒ 15.12.2003 > 15.12.2014 : Le forum a 11 ans !
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
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Jean-Luc
- Administrateur
- Messages : 14026
- Inscrit depuis : 22 ans 7 mois
- Mon équipement : Braumeister 20L gen 2
Seaux plastiques
Frigo et contrôleur
Patience et humilité - Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
- 13 recettes partagées
- A remercié : 450 fois
- A été remercié : 1027 fois
15.12.2003 > 15.12.2014 : Le forum a 11 ans !
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
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nicopremier
- Apprenti
- Messages : 740
- Inscrit depuis : 13 ans 4 mois
- Mon équipement : Glacière rubbermaid 10 gallons
Manifold
Stérilisateur électrique
Serpentin refroidisseur cuivre
moulin jeannetto-corona - Brasseur : Amateur
- Localisation : Lille Fives
- A remercié : 20 fois
- A été remercié : 18 fois
Re: 15.12.2003 > 15.12.2014 : Le forum a 11 ans !
Merci à toi Jean-luc et merci à ceux qui le font vivre!
La réactivité des membres et la finesse des propos nous permettent d'entretenir un enthousiasme sans faille!
Sans compter la joie des rencontres que le forum permet...
Un grand merci à tous!
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1aire: WheaThaï (citronnelle/gingembre/sorachi).
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
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pompix
- Maître Brasseur
- Messages : 6035
- Inscrit depuis : 15 ans 8 mois
- Mon équipement : Moulin corona customisé
Glacière 32l + manifold
Cuve tampon inox 19l
Cuve ébu inox 33l
Refroidisseur 60 plaques - Brasseur : Amateur
- Localisation : Nancy
- A remercié : 85 fois
- A été remercié : 193 fois
Re: 15.12.2003 > 15.12.2014 : Le forum a 11 ans !
C'est fantastique de trouver des perles comme celle-ci sur la toile !
Félicitations Jean-Luc et aussi à toute l'équipe qui te donne la main pour entretenir ce lieu virtuel mais bien réel !
Qu'on coule un tonneau pour fêter tout ça !
Félicitations Jean-Luc et aussi à toute l'équipe qui te donne la main pour entretenir ce lieu virtuel mais bien réel !
Qu'on coule un tonneau pour fêter tout ça !
"Die with a beer in your hand !" (TANKARD)
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bbn
- Assistant
- Messages : 780
- Inscrit depuis : 19 ans 10 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Pico - 70 L Façon O. Picard
Concassage Moulin Corona
1 pompe rover - 1 pompe conrad (secours) - échangeur 30 plaques
2 Fûts fermentation brou brou 60L
2 seaux 30 litres gradués (embouteillage) - Brasseur : Amateur
- Localisation : Roaillan fr
- A remercié : 2 fois
- A été remercié : 11 fois
Re: 15.12.2003 > 15.12.2014 : Le forum a 11 ans !
Egalement merci à tous, et longue vie au forum!!!
b
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mikocyco
- Maître Brasseur
- Messages : 2343
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- Brasseur : Amateur
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Re: 15.12.2003 > 15.12.2014 : Le forum a 11 ans !
Si on n'est pas obligé de percer un tonneau pour l'occasion, j'accepterai volontiers de siffler une ou deux bouteilles.
En tout cas, merci et bravo à Jean-Luc et à son équipe, ainsi qu'à tous les membres du fofo !
En tout cas, merci et bravo à Jean-Luc et à son équipe, ainsi qu'à tous les membres du fofo !
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Jokbrass
- Arpette
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- Inscrit depuis : 13 ans 3 mois
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Re: 15.12.2003 > 15.12.2014 : Le forum a 11 ans !
Pareil un grand merci à Jean Luc and co pour cette mine d'or ce soir ont trinque;-)
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villager
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Re: 15.12.2003 > 15.12.2014 : Le forum a 11 ans !
Déjà 11 ans... Bon ça fait un peu moins de temps (et un peu moins souvent ces derniers temps) que je le fréquente mais toujours avec la même passion
Longue vie au forum et bien entendu une ch'tite bière ce soir à la santé du forum et de toi Jean-Luc sans qui tout celà ne serait pas
Longue vie au forum et bien entendu une ch'tite bière ce soir à la santé du forum et de toi Jean-Luc sans qui tout celà ne serait pas
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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romain0814
- Assistant
- Messages : 792
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- Brasseur : Amateur
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Re: 15.12.2003 > 15.12.2014 : Le forum a 11 ans !
Merci à vous tous pour ce que vous m'avez / nous avez apporté ! J'espère un jour parvenir à rembourser un petit bout de ma dette culturelle? intellectuelle ? (bref vous m'aurez compris quoi...) au forum.
On fêtera cela dignement au prochain brassam !!
Romain
On fêtera cela dignement au prochain brassam !!
Romain
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Alix
- Arpette
- Messages : 428
- Inscrit depuis : 12 ans 1 mois
- Mon équipement : Matériel pour Mini-mash :
- 1 cuve inox de 33 litres pour l'empâtage
- 1 soupiere en acier inox de 10L de chez ikea pour l'eau de rinçage
- 1 grand sac en Nylon pour le grain et 3 petits pour le houblon
- 2 sceaux en plastiques percée à la main pour les robinets de compétition :p (du beau travail...)
- 1 filtre à tresse maison,
- plein de petits accessoires en tout genre pour faire tout fonctionner. - Brasseur : Amateur
- Localisation : Angleterre
- A remercié : 4 fois
- A été remercié : 13 fois
Re: 15.12.2003 > 15.12.2014 : Le forum a 11 ans !
Felicitation !!!
c'est devenu une drogue lol !! tant de connaissances vous avez fait un super boulot !!!
Bravo
c'est devenu une drogue lol !! tant de connaissances vous avez fait un super boulot !!!
Bravo
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rudolph7
- Brasseur
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- Inscrit depuis : 16 ans 10 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Lille
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Re: 15.12.2003 > 15.12.2014 : Le forum a 11 ans !
Joyeux anniversaire! Une de plus.
19-21 / 09: Belgo @ Ellezelles
27-28 / 09: Boreft festival @ De Molen Brouwerij Bodegraven
27-28 / 09: Boreft festival @ De Molen Brouwerij Bodegraven