Chauffage ⇒ Taille du réchaud en fonction de la cuve !

[Cristobald]

Bonjour à tous,

Je voudrait acheter un réchaud à paela en tôle acier emboutie (de chez regalo.fr).
J'ai une cuve catering de 50 litres. Pensez-vous que je doive prendre le modèle de 20 cm (6,65Kw en butane/propane) ou celui de 30 cm (10,85 Kw en butane/propane) ?


Merci,
Cristobald

[lamouette]

comme je le dit souvent les réchauds paella ne sont pas adaptés, trop larges donc les flammes dépassent dehors. Il vaudrait mieux un réchaud tripatte classique dans les 8kw.
comme ça: http://www.tompress.com/A-1257-rechaud- ... patte.aspx

à+

[Cristobald]

Merci pour l'info et l'adresse !

Je pensais au réchaud à paella après avoir lu des poste d'Olivier ou il les conseillait, c'est juste pour ça !
J'avais aussi l'impression que le fait qu'il soit plus large répartirait la chaleur sur tout le fond de la cuve.

Mais j'en crois ton expérience sur le fait que cela soit trop large !

Bonne journée,
Cristobald

[lamouette]

En fait les flammes s'étalent toujours vers l'exterieur et de beaucoup, par exemple un foyer de 10 cm fait des flammes qui vont à plus de 20cm quand un récipient est posé dessus.

[Cristobald]

Effectivement !

J'hésite entre celui que tu m'as montré et celui d'en dessous : http://www.tompress.com/A-1264-rechaud- ... pieds.aspx

Tu as déjà commandé sur ce site ?

Merci

[lamouette]

encore mieux oui
non je n'ai pas commandé mais ce site est bien connu.

[Hsif]

Effectivement !

J'hésite entre celui que tu m'as montré et celui d'en dessous : http://www.tompress.com/A-1264-rechaud- ... pieds.aspx

Tu as déjà commandé sur ce site ?

Merci

J'en ai commandé deux comme celui là. Aucun soucis. J'en avais reçu qu'un, du coup je leur téléphone et ils reconnaissent l'erreur et m'envoie mon deuxième (sans FDP evidemment )

[Cristobald]

Ha parfait, je pense que mon choix est fait !