c'est avec émotion que je vous annonce.........
mon projet de nanobrasserie avec ateliers de brassage
le lieu est trouvé (chez moi dans la magnifique vieille dépendance )
Bon, il y a du boulot de travaux pour rendre tout ça propre, fonctionnel et accueillant
En attendant, le projet avance petit à petit : devis, plan financier,démarches administratives ...
et j'aimerai pouvoir vendre un peu pour engranger de quoi financer les travaux futurs
l'idée étant de brasser 3 bières génériques: blonde, blanche et noire ( génériques mais typées tout de même), un brassin par semaine
et une one shot par mois, le tout en ....50 litres à la fois (non, je n'ai pas oublié un zéro)
le tout allié avec un projet d’accueil en yourte et des ateliers de brassage sur un ou deux jours.
Plus bière à façon en 50litres à la demande pour des occasions spéciales.
La vente se ferait principalement sur place.
Un blog est à venir, je vous tiendrai au courant
pour l'instant, je bosse sur le logo et les étiquettes avec notre Thorghal national pour l'aide graphique et "mon"Bernie pour les dessins
N'hésitez pas si vous avez les moindres remarques ou suggestions
mdr l'apostrophe 
