Un petit post dans cette très jolie catégorie
, puisque Noël arrive à grand pas, et la galère des cadeaux avec...Voici le topo :
Après la visite d'une brasserie (très) artisanale cet été, mon amoureux m'a avoué qu'il adorerait faire sa propre bière, à la maison... J'ai donc gardé l'idée dans un coin de ma tête jusqu'à aujourd'hui.
Mais n'y connaissant absolument rien (ni en brassage, ni même en bières), je suis un peu perdue devant tant de technique (c'est fou le nombre de sites qu'il y a sur le sujet !).
Ce que je sais, c'est :
- que l'on vit en appart' (avec cave)
- que je ne suis pas crésus (budget de moins de 100 €)
- qu'il est patient, mais avec des limites (S'il n'y arrive pas, si c'est trop compliqué ou trop coûteux, il va lâcher l'affaire assez rapidement...)
J'ai trouvé deux trois choses sur internet, du type "Kit fabrication Bière Deluxe", mais j'ai quelques questions :
Que valent ces kits ? Y'a-t-il possibilité de personnaliser un petit peu la bière ou est-ce comme la soupe déshydratée : on rajoute de l'eau, on touille, on attend et c'est prêt ?
Quel espace cela prend-il ? A quelle température ? Y'a-t-il des odeurs particulières émanant des différentes mixtures
? A quoi faut-il faire attention lorsqu'on commande ce genre de choses (matériel indispensable, marque, taille...) ?
Merci d'avance pour les différents éclaircissements !
Yec' hed mat !
