Sous-tirage ⇒ fontaine à bière

[jund3960]

Hello !

Ouf enfin la maintenance terminée. 10 minutes sans mon forum préféré, quelle horreur !

Est-ce que quelqu'un d'autant saugrenu que moi à déjà eu l'idée de faire une fontaine à bière.

Avec un truc comme ça


link:
http://www.edensprings.ch/eden-pacific,chfr,2,10.html

[fakass]

Sa aurait de la gueule!

Et en plus tu peut choisir entre bierre chaude et bierre froide^^

[Le nain brasseur]

Et la pression dans tout ça ? Pas sur que la bonbonne et tout le système réfrigérant résiste

[jund3960]

quelle pression ?

Un fut de bière c'est inerte. la pression intervient car le fût plus bas que la tireuse.
Et même, la pression dans un fût c'est 1 bar.

La seule source de pression à mon avis c'est le dégagement de co2 de la bière elle même.
Suffisant à faire péter une fontaine ? mmmh

[belgiumfanatic]

quelle pression ?

Un fut de bière c'est inerte. la pression intervient car le fût plus bas que la tireuse.
Et même, la pression dans un fût c'est 1 bar.

La seule source de pression à mon avis c'est le dégagement de co2 de la bière elle même.
Suffisant à faire péter une fontaine ? mmmh

a ba tu m en apprend une la!

[Boulet]

Je voudrais pas te contredire jund3960 mais a 20° une bière carbonaté a 2.4 v/v (valeur la plus commune des bières de brassam) la pression est plutôt de 1.8 bar. Pour être a 1 bar il faudrait que ta bière soit a 8° dans la bonbonne. Comme le nain je ne suis pas sur que tout résiste, surtout la bonbonne.

[jund3960]

Tu ne me contredis pas.
C'est bien le co2 qui vient de la bière elle même dont on parle.

Quasi 2 bar ! ouais la il y a des questions à se poser...

Et si quand on branche le "fut" (grosse bouteille en plastic) on laisse le robinet ouvert jusqu'à ce que la pression à l’intérieur du fût soit nulle ?

OU bien, une bière à 2.4v/v maintient-elle TOUJOURS une pression de 1.8 bar dans environnement ??
ça me parait bien possible.
Du coup faudrait demander au fabricant si ça tient les 2.5 bars.
(je le fait tout de suite je vous mettrai la réponse)

[sirhotman]

Moé si la pression dans le fut est nulle, sur le principe là on a déjà inventé la girafe dans les bar, c'est juste une autre forme quoi ^^

[Dam14]

pour le coup, ce serais plus l'éléphant que la girafe

[jund3960]

Oui, mais avec refroidissement