Hop spider
Je viens de découvrir cela, certains en ont déjà abordé brièvement le sujet sur ce forum ici, c'est très intéressant pour les sauts multiples de houblon (houblonnage en continu avec des fleurs..), et pour la surface de contact par rapport aux chaussettes trop courtes brunies et étirées .
Ce qui me choque c'est l'utilisation du tamis pour peinture pour l'alimentaire.. même chose pour le support pvc.
Heureusement brouwland propose ça: 057.005.1 pour 15€
Autre solution pour libérer les fleurs dans le mout, une tresse filtre ou maille inox à l'entrée de la vanne!, ?
Filtres ⇒ Hop spider, tamis à peinture!?
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Trey
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Re: Hop spider, tamis à peinture!?
Mon houblonnage ne se fait qu'avec des fleurs.
J'utilise une couronne semblable a une douchète de rinçage dans ma cuve ébu et ca fonctionne très bien.
Je n'ai que très peu de perte au finale et le mout est super clair car il est ''filtré'' par les cônes.
Trey
J'utilise une couronne semblable a une douchète de rinçage dans ma cuve ébu et ca fonctionne très bien.
Je n'ai que très peu de perte au finale et le mout est super clair car il est ''filtré'' par les cônes.
Trey
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dvermd
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Re: Hop spider, tamis à peinture!?
Tu veux dire que tu as le même système que celui présenté mais avec un diamètre plus large ? Il est au fond? Comment se fait le filtrage ?Trey a écrit :Mon houblonnage ne se fait qu'avec des fleurs.
J'utilise une couronne semblable a une douchète de rinçage dans ma cuve ébu et ca fonctionne très bien.
Je n'ai que très peu de perte au finale et le mout est super clair car il est ''filtré'' par les cônes.
Trey
Pour l'instant, je verse tout dans une passoire pour récupérer le houblon.
David
En bouteilles : Barley Wine, Greta, Fran, NZPANS V2, Automne Blanc, BB, Rosée (Blanche Framboises)
En Fermentation :
En Préparation : Milk Stout (avec et sans vanille), BlackBerry Stout, Rye/Munich Cascade IPA, Low ABV
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