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Alors voila, dans 2 semaine je vais passer une petite semaine de vacances en Bretagne, du côté de Quimper. J'aimerai savoir si vous connaissiez des brasseries dans le coin à visiter.
Merci beaucoup !
Dernière modification par pyroboynroses le 29 févr. 2012 14:59, modifié 1 fois.
voici un petit site qui recense presque toutes les brasseries bretonnes http://www.bierbreizh.info/fr_fr/les_br ... onnes.html
en restant autour de quimper il y a tri martelod à Concarneau belle visite de plus Goulven (le brasseur) est très sympathique (pense à visiter Concarneau et sa ville close) sinon la Brasserie de Pouldreuzic, la brasserie de bretagne (avec la britt et la Dremmwel) et celle des radicaux libres où tu pourra peut-être goûter la célèbre "Couilles de loup" si Vincent n'est pas en rupture de stock.
Téléphone avant car ils ne brassent pas tous tous les jours.
Sans transgression de la norme, pas de progrès possible. (F.Zappa)
Personne ne sait ce qu'il est capable de faire tant qu'il n'a pas essayé ... (Publius Syrius)
Qui ose , gagne ! (Légio Patria Nostra )
Beuvez toujours , meurez jamais !(F. Rabelais)
Je te suggère de visiter la Brasserie Coreff à Carhaix. C'est pas très loin de Quimper, et ils sont super sympa.
Il faut prévenir à l'avance car ils n'ont pas toujours quelqu'un de présent pour faire visiter (en général, les visites, c'est plutôt en saison touristique).
Je te conseille d"aller du côté de Redon, plus précisément à Saint-Gravé, à la brasserie Bambel. C'est pas trop vers le coin où tu séjournes, mais ce sera sur ta route...
Le gars vient tout juste d'ouvrir sa micro-brasserie, inauguration en septembre dernier, il est souvent disponible. Il a aussi un projet de monter une micro-malterie dans le coin.
Il prend le temps de discuter avec les gens et il met à disposition tout ses anciens matériels de brassage, pour initier les gens...
Cela vaut le coup de s'arrêter boire sa rousse qui est une tuerie!
Chù
Jérôme
Du rhum, des femmes et d'la bière nom de dieu - Gary Wicknam