Bonjour,
est ce que quelqu'un aurait un kit sous la main et dans la notice pourrait me donner ces infos
ça fait bien longtemps que je n'ai plus fait de kit et c'est pour aider un ami qui se lance
j'ai besoin et c'est urgent de la recette kit grand cru pour 9 litres je crois
Poids net Kit (l ou Kg de concentré dans la boite ?)
Qté d'eau de mélange à ajouter au kit
Qté de sucre pour fermentation primaire à ajouter avec le kit
d'avance merci
Le brassage de kits ⇒ cherche proportion kit Grand cru
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fddp
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Rusty_L
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Re: cherche proportion kit Grand cru
Alors,
Pour le poids, c'est 1.5kg
Pour le reste: " Rincez la boite avec avec 1 litre d'eau chaude à ajouter également. Ajoutez 2l d'eau chaude dans laquelle le sucre sera éventuellement dissous ( 500g ) et mélangez bien. Ajoutez enfin le restant de l'eau froide ( 5l ) "
Voilà, j'espére que ça t'aidera !
Pour le poids, c'est 1.5kg
Pour le reste: " Rincez la boite avec avec 1 litre d'eau chaude à ajouter également. Ajoutez 2l d'eau chaude dans laquelle le sucre sera éventuellement dissous ( 500g ) et mélangez bien. Ajoutez enfin le restant de l'eau froide ( 5l ) "
Voilà, j'espére que ça t'aidera !
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michel.deco
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Re: cherche proportion kit Grand cru
Et pour la mise en bouteille, c'est 90 g de sucre pour les neuf litres
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fddp
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Re: cherche proportion kit Grand cru
nickel
logique 9,5 l + 500G pour obtenir 9 de bière
on peut se permettre d'allonger un peu, j'avais essayé et c'était pas si mal
merci
logique 9,5 l + 500G pour obtenir 9 de bière
on peut se permettre d'allonger un peu, j'avais essayé et c'était pas si mal
merci
Bière qui coule, n'amasse pas mousse
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monjoie
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Re: cherche proportion kit Grand cru
salut les amis et bonnes fêtes
dites je suis en train de brasser un kit grand cru et dans la notice il es noté 72 g /9 l
et je viens de lire dans un post qu'avec 72 g ,elle a super moussé donc que penser?
amitiés DOM
dites je suis en train de brasser un kit grand cru et dans la notice il es noté 72 g /9 l
et je viens de lire dans un post qu'avec 72 g ,elle a super moussé donc que penser?
amitiés DOM
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chente
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Re: cherche proportion kit Grand cru
Bonjour Dom,
pour ma part, j'ai déjà fait ce kit il y a longtemps avec 70 gr de sucre. tu restes dans les proportions habituelles, à savoir entre 6 et 9 gr/l. Là ça fait 7,8 gr/l c'est tout à fait convenable (en général, j'embouteille mes bières tout grain avec 8 gr/l).
Le fait que cela mousse peut aussi dépendre de pas mal de facteurs. Vas-y comme ça, et au fur et à mesure tu feras ton expérience avec ton propre matériel.
En tout cas, ca c'etait très bien passé pour moi sur ce kit!
Passe de bonnes fêtes!
pour ma part, j'ai déjà fait ce kit il y a longtemps avec 70 gr de sucre. tu restes dans les proportions habituelles, à savoir entre 6 et 9 gr/l. Là ça fait 7,8 gr/l c'est tout à fait convenable (en général, j'embouteille mes bières tout grain avec 8 gr/l).
Le fait que cela mousse peut aussi dépendre de pas mal de facteurs. Vas-y comme ça, et au fur et à mesure tu feras ton expérience avec ton propre matériel.
En tout cas, ca c'etait très bien passé pour moi sur ce kit!
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michel.deco
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Re: cherche proportion kit Grand cru
Avec la dose de sucre indiquée sur la notice, à savoir 10g /l, je n'ai jamais eu de soucis. Pas de bouteille vide avant d'avoir pu servir quoique ce soit, belle mousse ...