Salut,
Je me demande si le champ "Densité Spécifique Finale (FG)" a bien du sens dans ce formulaire. En effet la formule de conversion de Brix -> Gravité utilisée ne s'applique que pour la densité initiale, avant fermentation.
D'ailleurs la Densité Spécifique Finale est bien calculée juste en dessous (Densité et Densité spécifique, c'est a priori pareil en système métrique). Elle est par contre mal affichée, il n'y a que 2 décimales au lieu des 3 habituellement pour les densités.
Il faudrait peut être aussi préciser que les mesures en brix sont faites à 20°C, alors que les densités calculées le sont pour 15°C, même si ceux qui vérifient les calculs avec une double mesure doivent avoir du mal à être suffisamment précis pour lire la différence de densité à 5°C près.
Mais merci pour l'outil, il me permet de calculer mon pourcentage d'alcool avec précision, et c'est bien là l'essentiel.
Bugs ⇒ Outil "Estimation du Taux d'Alcool"
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