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Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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J'ouvre un petit débat concernant les raccords que vous utilisez dans vos picos. Je vais bientot en construire une alors je me renseigne.
Comment avez vous faits vos raccords ? cuivre inox ou plastique ? Quels sont les avantages/inconvénients (Oxydation, difficulté d'installation, prix.....)
Je suis aussi en train de concevoir une pico et je me pose les mêmes questions.
A mon humble avis, les seules matières facilement utilisables sont le cuivre et le plastique. D'après Brewdususd, des tuyaux tricoflex tiennent bien la température.
Pour l'instant je pense utiliser des tubes cuivre brasés à l'étain, c'est le plus simple et facile à défaire quand on se trompe.
Pour les vannes, j'hésite à en mettre en inox, je ne sais pas si ça vaut vraiment le coup.
Après, faire une tuyauterie tout inox, c'est plus cher et surtout plus difficile à mettre en oeuvre par la difficulté à souder et à travailler.
La mienne a des tuyau cuivre en 12mm et des raccord 1/2" en laiton ou cuivre et pour les vannes c'est du laiton nikelé.
Il est vrai que les tuyau style tricoflex peuvent tenir la température s'il n'y a pas de pression.
Le cuivre est bien mais demande un peu de soudure et l'oxidation du cuivre n'est pas top pour la bière, c'est pour cela que je passe beaucoup de temps à faire circuler le prduits de nettoyage avant et apres le brassage.
Le PVC je ne sais pas.
L'inox est parfait mais tres cher et dure à se procurer.
En tout cas le choix du diamètre est primordiale. Si j'était dans une maison (pour le moment sur le balcon de l'appartement) je n'hésiterai pas à limiter les conduites, je placerai les cuves de facon à utiliser la gravité. Car on ne sait jamais ce qui peut ce dévelloper dans les tuyaux.