Discussion générale ⇒ et maintenant que les beaux jours arrivent...

[Nezahualcoyotl]

Allez vous continuer à brasser?

quelles astuces utiliserez vous pour cela? rennoncerez vous à certains styles de bière, type de brassin?

Christophe

[xavier 07]

on ressort le frigidaire et si il fait vraiment trop chaud la cave peut servir de chambre chaude d'été ,la mienne ne montera sans doute pas plus de 20°

[Daniel]

non non mon frigo fonctionne tès bien
j'ai préparé la mise en bouteilles pour demain, l'instalation est prête pour une nouvelle aventure une blanche après si je pouvais faire une Faro ou une bière à la cerise
Maintenant que je suis parti il me faut faire une cave bien garnie !

[Fred]

perso, ma cylindro conique de 50 litres ne rentre pas dans le frigo et pas de cave qui reste endessous de 23°C l'été, donc jusqu'à présent juillet et oaut ant été des mois de repos ...forcé !
Je suis entrain de me tater pour construire un caisson (50 X 50x 1250) pour y loger ma cuve de fermentation. J'ai déjà fais les plans...mais c'est pas donné coté budget. L'idée c'est de s'en sevir comme cassion réfrigéré l'été et de caisson chauffant l'hiver. Le tout géré par un thermostat électronique qui commanderai un petit radiateur électrique (en hiver) ou le couvercle d'une glacière électrique (en été) le tout afin d'avoir une t° de fermentation correcte (22°C toute l'année).

Y en a t-il qui ont déjà essayé de refroidir un caisson isolé avec le système des glacières électriques (que l'on peut brancher sur l'allume cigare) ? Pensez-vous que ce soit suffisant pour descendre la T° ambiante de 3-4-5°C ?

Fred

[Fred]

perso, ma cylindro conique de 50 litres ne rentre pas dans le frigo et pas de cave qui reste endessous de 23°C l'été, donc jusqu'à présent juillet et aout ont été des mois de repos ...forcés !
Je suis en train de me tater pour construire un caisson (50 X 50x 1250) pour y loger ma cuve de fermentation. J'ai déjà fait les plans...mais c'est pas donné coté budget. L'idée c'est de s'en sevir comme cassion réfrigéré l'été et de caisson chauffant l'hiver. Le tout géré par un thermostat électronique qui commanderai un petit radiateur électrique (en hiver) ou le couvercle d'une glacière électrique (en été) le tout afin d'avoir une t° de fermentation correcte (22°C toute l'année).

Y en a t-ils qui ont déjà essayé de refroidir un caisson isolé avec le système des glacières électriques (que l'on peut brancher sur l'allume cigare) ? Pensez-vous que ce soit suffisant pour descendre la T° ambiante de 3-4-5°C ?

Fred

[xavier 07]

des experiences de membres du forum:
http://www.brassageamateur.com/forum/ptopic1039.html
http://www.barranger.net/forum/ptopic1084.html

[Jean-Luc]

Le tout géré par un thermostat électronique qui commanderai un petit radiateur électrique (en hiver) ou le couvercle d'une glacière électrique (en été) le tout afin d'avoir une t° de fermentation correcte (22°C toute l'année).

Y en a t-il qui ont déjà essayé de refroidir un caisson isolé avec le système des glacières électriques (que l'on peut brancher sur l'allume cigare) ? Pensez-vous que ce soit suffisant pour descendre la T° ambiante de 3-4-5°C ?

Fred

à ben je vois que je suis pas tout seul à penser à cette solution...

d'aucuns m'ont répondu que ce serait pas assez puissant... mais si on en met 12 en batterie ?

"Dans la nuit noire, dans une bière noire, une mouche noire : je la vois"
Alex Inès

[greforever]

j suis entrain de realiser les plans d'un caison en lambris et laine de verre de45 mm (reste de l isolation du camion j vais essayer de prévoir un compartiment où je pourrai mettre les brique bleu refroidisseuse de glaciére. sinon si qq un a un jardin j'avis pensez a faire un trou et entérrer la cuve (????!!!!)