Salut à tous,
Hier soir j'ai ouvert une "perle-noël" de la brasserie perle à Strasbourg, que j'avais ramenée de là-bas.
Elle est excellente !
Brune, 9°, des épices, c'était très bon.
Quelqu'un connait ?
Éventuellement, pourrait-on en réaliser un clone ?
Peut-être même que les brasseurs de perle sont sur le forum ...
Merci
Alexandre
Strong Ale ⇒ Perle Noël ?
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Guinness28
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Perle Noël ?
De retour dans le brassage après quelques années d'interruption ... tout nouveau Brewster Beacon 40 litres.
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bernie
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Re: Perle Noël ?
salut
est ce qu'il te reste une bouteille pleine, car perso j'aimerai bien gouter
bernie
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bernie
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Guinness28
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Re: Perle Noël ?
désolé je n'en avais pris qu'une !
en revanche, ils en vendent sur Paris, dans quelques boutiques d'après le site de la brasserie Perle.
Si j'arrive à en trouver, je t'en prends une.
Elle était vraiment très bonne, mais je suis trop novice pour deviner les ingrédients.
en revanche, ils en vendent sur Paris, dans quelques boutiques d'après le site de la brasserie Perle.
Si j'arrive à en trouver, je t'en prends une.
Elle était vraiment très bonne, mais je suis trop novice pour deviner les ingrédients.
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bernie
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françois O
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Re: Perle Noël ?
la brasserie perle fait fabriquer ses bières en allemagne ou en belgique
le couple Artzner est tres sympa
lui est le petit fils de la vieille brasserie perle en alsace
d'où la reprise du nom
ils cherchent a s'implanter qq part
lui est tres bon brasseur
le couple Artzner est tres sympa
lui est le petit fils de la vieille brasserie perle en alsace
d'où la reprise du nom
ils cherchent a s'implanter qq part
lui est tres bon brasseur
françois - ochsf
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Guinness28
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Re: Perle Noël ?
C'est ce que j'ai vu sur leur site Internet.
Je leur avait envoyé un message.
Je doute qu'ils m'envoient leur recette, mais on ne sait jamais.
Je leur avait envoyé un message.
Je doute qu'ils m'envoient leur recette, mais on ne sait jamais.
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