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bonjour à tous
mon père m'a ramené un sacré paquet de noix ... ayant déjà gouté de la bière à la chataigne dans les cévennes .... je me suis dis pourquoi ne pas essayer de faire une bière à base de noix
Comme d'hab à base d'extrait ... j'attends vos conseils ... retour d'expériences ... vos recettes ... votre aide en fait
merci d'avance ... amicalement émilien
20L de bière à la framboise tout juste en bouteille
Bonjour
Aucun retour pour ma part,mais j'ai eu l'occasion lors de la fête de la bière à St Denis de la réunion,de sympatiser avec mathieu du stand des 3 brasseurs qui m'a fait gouter à la pression la cevenoise ( de mémoire pour le nom ) à la chataigne et au miel qui était vraiment pas dégueu
C'est sur que celà doit être une recette sympa à faire....
Un souvenir émue pour ma grand mère qui faisait un super vin de noix
Hervé
« la bière c’est de l’amitié liquide » - Ronny Coutteure. La modestie vient avec l'expérience....quand elle vient..
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