Hello,
Voila depuis 2 brassins je suis passé au Bio. J'utilise du weyermann Bio. Et depuis 2 brassins mes bieres sont pas mal troubles. j'utilise le meme process qu'avant donc normalement ca vient pas de cela. avec l'ancien malt j'avais enlevé le palier à 50 car je n'avais pas du tout de biere trouble et pas assez de mousse dc faudrait il que j'en refasse un avec ce malt. d'autres qui ont le meme malt ont ils observé la meme chose?
Les malts ⇒ malt bio et trouble
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noch
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Romain
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Re: malt bio et trouble
J'ai remarqué de grosses différences d'un malt à l'autre, qu'ils soient bio ou pas, à propos du trouble.
Mais je n'ai pas d'autre solution que l'Irish Moss.
Romain
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noch
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Re: malt bio et trouble
Hello ,
merci pour ta reponse que je viens de voir car j'etais en vac.
une question ds ces cas là par rapport à l'Irish moss il te permet d'enlever ce trouble? en quelle qtté l'utilises tu?
merci pour ta reponse que je viens de voir car j'etais en vac.
une question ds ces cas là par rapport à l'Irish moss il te permet d'enlever ce trouble? en quelle qtté l'utilises tu?
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