Le brassage de kitsun peu de stress...

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gaetanpat
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un peu de stress...

Message par gaetanpat »

Salut à tous,

voila samedi j'avais pô grand chose à faire et il me restait un kit BRewFerm : l'Ambiorix. J'ai aussi récupérer de l'extrait de malt ambrée...

Donc je me suis dit j'vais brasser mon kit en suivant les conseils de ce cher Simard : remplacer le sucre par de l'extrait de malt..

enfin bon bref, j'ai fait ma bière et au moment de relever la densité initiale, je me suis laissé aller à gouter la biere ... et la.. je l'ai trouvé super amer..

alors normal ou pas ???
elle peut évoluer au cours de la frementation... ??

merci pour vos lumières.
GaetaN
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Jean-Luc
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un peu de stress...

Message par Jean-Luc »

a mon avis, le gout de ta biere en debut de fermentation ne veut rien dire.
laisse faire le temps, tu as surement du stock pour patienter !!!
et ds qq semaines... reviens nous dire si on peut venir trinquer !!!
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greforever
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un peu de stress...

Message par greforever »

l 'amer va s'atenuer au fur et à mesure mais il peut se tramsformer en acre
test: one two one two
D'nis
gaetanpat
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Re: un peu de stress...

Message par gaetanpat »

arrrff... je me disais aussi mais bon le stress de la naissance...

a+
GaetaN