Micros et PicosUne Pico d'Une seule Cuve sans la percer ;)

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gonza
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Re: Une Pico d'Une seule Cuve sans la percer ;)

Message par gonza »

j'ai regardé des vidéos sur ce système et effectivement même s'il est bien conçu (il faut pomper de l'eau froide qu'est mise dans une glacière et que recircule dans la cuve grâce au serpentin, une fois le T° atteinte la circulation s’arrête...et pour les besoins de monter en T°, beh, il faut mettre de l'eau chaude avec un thermoplongeur...) et joliment présenté il est hors de prix...

@ map: j'attends avec impatience tes explication :D !!
gonza
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Re: Une Pico d'Une seule Cuve sans la percer ;)

Message par gonza »

Ce post n'est pas fini !! (je compte continuer à mettre des infos) mais, néanmoins, concernant surtout les deniers messages au sujet du contrôle de température des cuves, j'ai voulu laisser l'info, pour ceux qui comme moi ont envie d'avoir des posts avec des questions et de réponses.

voici le post de map au sujet de sa pico, dans les derniers pages on trouve un système assez bien fait pour le contrôle des températures
ftopic9400-150.html
gonza
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Re: Une Pico d'Une seule Cuve sans la percer ;)

Message par gonza »

Des nouvelles !!

J'avais pas eu le temps de poster l'avancé de mon projet...Une pico d'une seule cuve sans la percer, est tombée un peu dans l'eau (ou plutôt dans le moût :p) à la fin nous avons percé la cuve :s

ehh oui, un pompe pour la circulation (qui aurait pu être autoamorçante mais non, on l'a pas fait) et la simplicité des transfers et un peu pour le nettoyage nous a obligé a installer une vanne... le materiel on l'a acheté à Hugh ici http://www.microbrassage.com/

et ça donne ça:
Pico une seule cuve...
Image

il y a une pompe que fait le circuit depuis le bas vers l'haut, mais étant tout seul en train de brasser d'un coup je deviens un très mauvais reporter...
dc85
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Re: Une Pico d'Une seule Cuve sans la percer ;)

Message par dc85 »

Sympa ce post (que je déterre), quelques info intéressantes! Je suis dans la même optique : pico avec une seule cuve.

Est-ce que Gonza est encore dans le coin pour un retour d'expérience?
fredgrr
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Re: Une Pico d'Une seule Cuve sans la percer ;)

Message par fredgrr »

bonjour
petit déterrage de sujet

je suis en train de m'installer un systeme similaire ou presque ...
pour le panier de biab je vais utiliser un genre de grand chinois (cf photo jointe)
BOLIN-beer-equipment-homebrewing-micron-wire-mesh.jpg_220x220.jpg
ma 1ere question est de savoir si une recirculation permanente pendant l'empatage est à envisager ou alors complètement inutile ?
la seconde est : un sac d'empatage est il nécessaire en plus de cette grande passoire ?
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