tu es certain làluthierbrasseur a écrit :malt whisky (Golden Promise).
Discussion générale ⇒ Vie de merde!!!
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villager
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Re: Vie de ***!!!
Je n'ai jamais abusé de l'alcool, il a toujours été consentant
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luthierbrasseur
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Re: Vie de ***!!!
Ouais j'ai parlé un peu vite. Le golden promise est en fait un malt qui est utilisé pour faire le whisky. Sur la bouteille c'est était malt DE whisky. Nuance.villager a écrit :tu es certain làluthierbrasseur a écrit :malt whisky (Golden Promise).Pour moi c'est deux malt différent le malt whisky et le Golden Promise...
Ceci dit, du ''malt whisky'', les fournisseurs ici ne savent pas ce que c'est...
Préparation: RyePA szechuan 3.0, East India Porter 2.0, Barleywine
Fermentation: Stout seigle-choco-poivre, Stout 100% brett, porter choco brett, Rouge des flandres, Saison brett calvados, Lambic, Lambic
Lagering: Bière de garde (Ambrée d'épeautre)
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leyon
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Re: Vie de ***!!!
fab.paris a écrit :c'est le contraire, quand tu enlèves de l'eau, ta DF baisse.Viketor a écrit :Si ça suffit puisqu'en en enlevant de l'eau tu augmente la DF. Ainsi tu as juste à faire le calcul habituel!
densité éthanol: 0,789
hmm... le raisonnement n'est pas vraiment correct.
au plus tu concentres, au plus ta densité finale est élevée car tu as plus de sucres non fermentescibles.
en gros, ton taux d'alcool augmente, certes, mais ta DF est plus élévée aussi (et ceci c'est qu'en partie contrebalancé par le D de l'éthanol).
tu peux prendre la réflexion inverse.
tu brasses un moût de 1.080 que tu fermentes vers disons 1.020.
tu diles, pour faire diminuer le taux d'alcool qui te sembles trop élevé avec 10% d'eau, ta sensité va atteindre +/- 1.018.
ABUSUS NON TOLLIT USUM
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alex73
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Re: Vie de ***!!!
Voila, pour moi la journée a mal commencé !
Hier soir, je percute 2 futs de limonade bien froids pour les carbonater. Ils sont pour ce WE
Je branche mes têtes sur la bouteille de CO², je monte la pression à 3 bars et zou, je vais me coucher
Ce matin, je descend voir mes fûts et là :
un tuyau s'est débranché !!!
bilan :
1 mes fûts ne sont pas gazés
2 ma bouteille de 10 Kg (qui était à moitié) est vide

Hier soir, je percute 2 futs de limonade bien froids pour les carbonater. Ils sont pour ce WE
Je branche mes têtes sur la bouteille de CO², je monte la pression à 3 bars et zou, je vais me coucher
Ce matin, je descend voir mes fûts et là :
un tuyau s'est débranché !!!
bilan :
1 mes fûts ne sont pas gazés
2 ma bouteille de 10 Kg (qui était à moitié) est vide
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"

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Penn-Maen
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Re: Vie de ***!!!
bonne nouvelle : ta limo est toujours les futs ....
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Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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benboum
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Re: Vie de ***!!!
En voulant faire un embouteillage en un temps record, je fais le transfert de ma Hefeweizen dans une autre cuve plastique. J’ouvre le robinet pour démarrer le transfert, je fonce à l’étage pour préparer mon sirop pour sucrer, je reviens 5 min après, j’avais oublié de fermer le robinet de ma 2ème cuve. Résultat : 5L d’Hefeweizen dans la cave, 25% de mon brassin.
VDM…..

VDM…..
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Re: Vie de ***!!!
Le gang du robinet laissé ouvert a encore frappé!!!! ...... +1 
Tout le monde savait que c'était impossible. Il est venu un imbécile qui ne le savait pas et qui l'a fait. M Pagnol
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Simon Roy
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Re: Vie de ***!!!
Salut !
C'est con comme histoire !
Mais, conseil au passage, ne donne pas de lait à ton chat... ça peut leur donner la diarrhée... (
) ce qui te rendrait en fait partiellement responsable du gâchis du malt.
je dis ça sans vouloir retourner le couteau dans la plaie ni dire que tu maltraites ton chat, hein... c'est juste que je trouvais ça anecdotique que tu le félicites de sa capture de souris en luit donnant du lait qui peut engendrer (chez certains chats), une diarrhée, qui pourrait ruiner un sac de malt.
(je suis déjà dehors)
C'est con comme histoire !
Mais, conseil au passage, ne donne pas de lait à ton chat... ça peut leur donner la diarrhée... (
je dis ça sans vouloir retourner le couteau dans la plaie ni dire que tu maltraites ton chat, hein... c'est juste que je trouvais ça anecdotique que tu le félicites de sa capture de souris en luit donnant du lait qui peut engendrer (chez certains chats), une diarrhée, qui pourrait ruiner un sac de malt.
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Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer. 
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Penn-Maen
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Re: Vie de ***!!!
Le bricoleur français est bordélique :
- En cherchant à améliorer mon install, je perce mes seaux, je prépare presque tout le bouzin, certain que dans mes stocks de raccords laiton (2 petits seaux, soit environ 10/12 kg de raccords) je trouverais tout ce dont j'ai besoin. Je monte. Sauf qu'il me manque 1 fourrure 3/4>1/2 (j'ai TOUS les autres diamètres, sauf celui là... obligé de démarrer la ferrari pour 1 raccord...)
- Problème réglé, on va isoler les 2 seaux (30 litres et 20 litres pour faire des cuves eaux chaudes et empatâge) : je fais 2 caisses en polyuréthanne. J'injecte de la mousse PU dans les vides. Le tout est sanglé (sangle à cliquet) et coffré avec des planches, les seaux sont pleins et 1 parpaing plein sur le couvercle. Suite à l'expansion de la mousse, c'est par le dessous que la mousse à fait exploser le coffrage...
- Avant injection, j'avais fait des chemisages et plan de coupe (journal + alu) me permettant d'extraire mon seau empat' de sa caisse : raté...
- On va préparer le mélangeur, avec un moteur d'essuie-glace, un transfo et quelques compos élec :
Le constructeur allemand est méthodique :
- une étagère "charge lourde", acheté dans un discount français, et prévu pour être monté sans outil.
- Premier point : il faut un outil (marteau)
- Deuxième point : si l'Allemand se fait chi*r à traduire sa notice de montage en 8 langues, et à faire tenir tout ça sur un format A4, c'est pour que tu t'entraines à lire les petits caractères...
- Troisième point : si la notice ne dit pas qu'il y a un sens pour 3 pièces (sur une trentaine), c'est que cela est évident. Tant pis si ces pièces sont les premières que tu montes (à l'envers, forcément), car...
- Quatrième point : si l'Allemand a prévu 2 façons de monter son étagère, et que tu veux la monter d'une 3eme façon qui te conviendrait mieux, c'est qu'il a subtilement et méthodiquement éliminé TOUTES les autres possibilités de montages...
Face à tant d'épreuves, il faut se calmer !
Car le Breton, énervé, devient vite alcoolique :
- il prend une bouteille de notre boisson préférée, saisi un décapsuleur, sort un verre, porte le décapsuleur à la bouteille, et ... PAN ... le goulot qui casse net...
VDM, vivement que les vacances se terminent !
PS : demain, je brasse (SMaSH cascade)... Je ne le sens pas bien...
- En cherchant à améliorer mon install, je perce mes seaux, je prépare presque tout le bouzin, certain que dans mes stocks de raccords laiton (2 petits seaux, soit environ 10/12 kg de raccords) je trouverais tout ce dont j'ai besoin. Je monte. Sauf qu'il me manque 1 fourrure 3/4>1/2 (j'ai TOUS les autres diamètres, sauf celui là... obligé de démarrer la ferrari pour 1 raccord...)
- Problème réglé, on va isoler les 2 seaux (30 litres et 20 litres pour faire des cuves eaux chaudes et empatâge) : je fais 2 caisses en polyuréthanne. J'injecte de la mousse PU dans les vides. Le tout est sanglé (sangle à cliquet) et coffré avec des planches, les seaux sont pleins et 1 parpaing plein sur le couvercle. Suite à l'expansion de la mousse, c'est par le dessous que la mousse à fait exploser le coffrage...
- Avant injection, j'avais fait des chemisages et plan de coupe (journal + alu) me permettant d'extraire mon seau empat' de sa caisse : raté...
- On va préparer le mélangeur, avec un moteur d'essuie-glace, un transfo et quelques compos élec :
- 1er essai : un pont de diode 5 A qui explose (court jus à cause d'une miette de soudure)...
- 2ème essai : le moteur fume un peu (avec 30000 µF pour le lissage, je sortais du 16.5 V...)
- 3ème essai : le moteur accepte de tourner, correctement, mais QUE dans un sens : le mauvais...
Le constructeur allemand est méthodique :
- une étagère "charge lourde", acheté dans un discount français, et prévu pour être monté sans outil.
- Premier point : il faut un outil (marteau)
- Deuxième point : si l'Allemand se fait chi*r à traduire sa notice de montage en 8 langues, et à faire tenir tout ça sur un format A4, c'est pour que tu t'entraines à lire les petits caractères...
- Troisième point : si la notice ne dit pas qu'il y a un sens pour 3 pièces (sur une trentaine), c'est que cela est évident. Tant pis si ces pièces sont les premières que tu montes (à l'envers, forcément), car...
- Quatrième point : si l'Allemand a prévu 2 façons de monter son étagère, et que tu veux la monter d'une 3eme façon qui te conviendrait mieux, c'est qu'il a subtilement et méthodiquement éliminé TOUTES les autres possibilités de montages...
Face à tant d'épreuves, il faut se calmer !
Car le Breton, énervé, devient vite alcoolique :
- il prend une bouteille de notre boisson préférée, saisi un décapsuleur, sort un verre, porte le décapsuleur à la bouteille, et ... PAN ... le goulot qui casse net...
VDM, vivement que les vacances se terminent !
PS : demain, je brasse (SMaSH cascade)... Je ne le sens pas bien...
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Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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Re: Vie de ***!!!
Putin mon gros, c'est dantesque ton affaire !
M'est avis que la SMaSH cascade va aller mieux !
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