Micros et Picos ⇒ Schéma pico
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particules
- Brasseur

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Re: Schéma pico
Trois cuves Luc, il y en a une c’est la récupération d’eau de refroidissement et un fermenteur si j’ai bien compris.
Pour moi c’est bon, mais je suis pas un spécialiste en pico.
Résumons, tu chauffe l’eau dans cuve ébullition, tu transfère la quantité nécessaire pour brasser, tu filtre avec l’eau restante dans la cuve ébu. en envoyant dans la cuve trempons et tu renvoie dans la cuve ébu quand elle est vide.
Tu recircule le premier filtrat comment ?
Pour moi c’est bon, mais je suis pas un spécialiste en pico.
Résumons, tu chauffe l’eau dans cuve ébullition, tu transfère la quantité nécessaire pour brasser, tu filtre avec l’eau restante dans la cuve ébu. en envoyant dans la cuve trempons et tu renvoie dans la cuve ébu quand elle est vide.
Tu recircule le premier filtrat comment ?
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mock_b
- Ch'ti nouveau
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Re: Schéma pico
ma cuve de brassage sera je pense chauffé mais la je ne sais pas si sa sera gaz ou électrique...
mais il faut absolument isoler la cuve tampon?
on va essayer de faire le mieux possible
Merci
----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----
mais il faut absolument isoler la cuve tampon?
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Merci
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Quand on attaque l'Empire,
L'Empire contre-attaque!! (Darth Vador un jour de super colere)
il ne faut pas craindre d'avancer doucement, mais seulement de s'arreter (Lao Tseu)
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particules
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Re: Schéma pico
Cuve tempos isolée, je vois pas pourquoi, peut-être pour garder les calories si tu chauffe à l’électricité. Par contre expérience aidant, une poubelle comme cuve de récupération d’eau c’est pas assez, j’utilise facilement de 150 à 200 litres pour refroidir un brassin de 30 litres.
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mock_b
- Ch'ti nouveau
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Re: Schéma pico
oula la mais sa va trop vite
on est passé sur irc ?
ben je fait mega confiance a la filtration pour pas avoir a refiltrer... c'est possible?
et il faut que je rajout une purge a la cuve ebu
Merci
----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----
on est passé sur irc ?
ben je fait mega confiance a la filtration pour pas avoir a refiltrer... c'est possible?
et il faut que je rajout une purge a la cuve ebu
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belix
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Re: Schéma pico
la ou tu as mis spirale sur ton dessin on supose tous que c'est pour refroidrir le mout et c'est cette etape qui va te bouffer 150-200 L a savoir a peut pres une baignoiremock_b a écrit :
ben je fait mega confiance a la filtration pour pas avoir a refiltrer... c'est possible?
et il faut que je rajout une purge a la cuve ebu
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particules
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Re: Schéma pico
Luc à un système super, il recircule les premiers litres en manuel et quand c’est clair il remet sont raccord rapide et envoi dans sa cuve ébu. Vas voir le reportage de sa pico
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mock_b
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Re: Schéma pico
je pensais utiliser une grosse poubelle
ou peu être si ma femme veux bien
direct dans mon nouveau grand aquarium dans ma nouvelle maison,(mai de l'année prochaine) faudras juste faire les changement d'eau et les brassages en même temps
sinon le système a plaque est plus économique en eau?
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sinon le système a plaque est plus économique en eau?
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particules
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Re: Schéma pico
Perso, j’utilise deux réservoirs de récupération d’eau de pluie de 350 litres (35€ pièce), un vide et l’autre plein, avant le brassage je balance dans le plein une quinzaine de bouteilles plastique congelées pour abaissé la température de l’eau et pour refroidir je vide le plein et remplis le vide. Comme cela pas de perte d’eau. L’opération terminée, je remet les bouteilles au congélateur.
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mickey99
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Cuve cathering 70L
Fut filtre de 50L isolé
Tuyaux PVC tressé
Futs fermentation 30L et 60L
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Re: Schéma pico
Pour le refroidisseur à plaque, j'utilise environ 40-45 Litres d'eau froide pour refroidir 30 litres de mout.....(env. 100° -> 28°)
Le houblon, c'est bon !