ChauffageMélangeur chauffant

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Penn-Maen
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Re: Mélangeur chauffant

Message par Penn-Maen »

avec des résistances : peut-être (je dirais oui, mais pas sur)
avec un serpentin : non (cf mon post du début)
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Denis
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Re: Mélangeur chauffant

Message par Denis »

Utiliser un mélangeur lors de l'ébullition , c'est aussi ajouter de la turbulence au moût déjà en ébullition et donc très certainement accroitre le taux d'évaporation
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Penn-Maen
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Re: Mélangeur chauffant

Message par Penn-Maen »

il est pas obligé de le faire tourner pendant la chauffe, mais ne le mettre en marche que pour le whirlpool
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