Brassins et expériences ⇒ Allez hop on y va...?

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Re: Allez hop on y va...?

Message par Vince de la BDH »

Je te remets les volumes calculés par joliebulle avec les 200 g de crystal en plus que j'avais oublié (tu ne peux pas le voir car j'ai édité mon premier message entretemps)...
Désolé si j'ai fait ça un peu précipitamment...

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Re: Allez hop on y va...?

Message par Vince de la BDH »

Leberrichondud a écrit :Je te conseille little bock. Je viens de le découvre et bcp de monde l utilise ici, ça permet de comparer.
Et attention à bien comprendre les différents volume dont on parle et les différentes pertes ou gain de volume à chaque étape... J en chie encore à comprendre tout :)
Littlebock est effectivement très bien fait aussi. Par habitude, j'utilise plutôt joliebulle qui est aussi très intuitif et facile à prendre en main.
Et oui pour les volumes, attention ! il y a beaucoup de nouveaux qui partent sur des recettes avec petits volumes, genre 10 L et qui se retrouvent avec 5L de bière à 8 ou 9 ABV à embouteiller... :mrgreen:
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Re: Allez hop on y va...?

Message par Leberrichondud »

Hors sujet : joliebulle étant devenu payant apparemment, je me suis mis sur little bock, qui une fois pris en main est assez sympa, même si la gestion des volumes est pas si pratique
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Re: Allez hop on y va...?

Message par Vince de la BDH »

J'utilise toujours l'ancienne version (gratuite), mais je pense que je ne vais pas tarder à acheter la nouvelle...je dois bien ça à 314r pour tous les services rendus depuis quelques années :wink:
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Re: Allez hop on y va...?

Message par Kmyst »

Grace à vos conseils, ça commence à se repréciser :)
toutefois une question: J'ai 11g de levure tettnang sèche, combien dois je en mettre pour 10L de mout?
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Re: Allez hop on y va...?

Message par Aza- »

De la levure tettnang :think: ?
Pour connaître la quantité de levure, tu peux utiliser ce site https://www.littlebock.fr/outil-brassag ... ed-de-cuve
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Re: Allez hop on y va...?

Message par Mickaël28 »

Aza- a écrit :De la levure tettnang :think: ?
Pour connaître la quantité de levure, tu peux utiliser ce site https://www.littlebock.fr/outil-brassag ... ed-de-cuve
Oui c'est la nouvelle levure houblonné Image
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Re: Allez hop on y va...?

Message par Kmyst »

Oui n'en jetez plus! :oops:
erreur de ma part c'est de la safAle WB-06 (Fermentis)
C'est ça de poster juste après s’être bu une petite bière un peu trop vite. :mrgreen:
Bière artisanale blanche "fort Boyard" que j'ai ramenée de l'ile d'Oléron, tellement bonne que je la boit trop vite...
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Re: Allez hop on y va...?

Message par Mickaël28 »

Celle brassée par passe partout ?
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Re: Allez hop on y va...?

Message par Leberrichondud »

En voilà un qui est en forme aujourd'hui !
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